Рецепти за готвене вкусна зеле с тиквички
Лято. Heat. Вие не знаете какво да правите със зеле и тиквички? Да вземем за пример на слънцето, да направят същото, като използвате само тиган или фурна. ги гасят. И ние ще ви покажем как да направите това просто и вкусно. Това лесно ястие ще бъде много полезно през лятото, когато има голям апетит. Но през зимата топли приятни спомени от лятото, дори и по време на готвене.
Прясно (млада), зеле - 1 средно глава
Тиквички - 1, 2, или ако малка krupnenky
Стойност зеле и тиквички трябва да са около 3: 1
Морковите - 3 броя
Лукът - 1 брой
Домати - 3 броя
дафинов лист
Сол и пипер
Растително масло.
Зеленчуци Измийте, лук и моркови за почистване.
Накъсайте зеле.
Морковите решетка.
Лукът се нарязва на половина пръстени.
Тиквички, нарязани на половина, извадете месото от костите, ако кожата е с дебелина - чисти, ако не - това е възможно, заедно с кожата. Накълцайте тиквички, то ще бъде по-добре, ако не е много ситно.
С домати Одрани, нарязани ги филийки.
obzhart морковите растителното масло и лук до златисто кафяво.
Зелето се налива малко вода и се поставя яхния под капак за 10 минути.
Добави към моркови зеле и лук. Разбърква се и къкри за 5-10 минути.
След това добавете тиквички. Ако течността е малък, а след това можете да добавите вода. Все пак, имайте предвид, че в кръчмата ще даде много течности. Оставете да къкри всички заедно в продължение на 5-10 минути.
Добавете доматите.
Сол, черен пипер. Можете да добавите подправка, ако желаете (имах Маги "Пролет Grass"). Варете всички заедно в продължение на още 10 минути общо за изнеса оставя минути 30-40 минути. Когато всички зеленчуци са млади, а след това, че е достатъчно. Преди okonchaem готвене добавете дафинов лист. Нека да го варят.
Свързани статии