СЪСТАВКИ
- Яйцата 3 Stucki
- Захар 1 чаша
- Мед 2 супени лъжици. лъжици
- 1 чаена лъжичка сода
- Оцет 0.5 чаена лъжичка
- Брашно 1.5 Glass
- Масло 300 г
- Мляко сгъстено 270 грама
- Какао 2 супени лъжици. лъжици
- 50 грама орехи
1. Преди да се готви на тортата "Мъж каприз", премахване на маслото от хладилника, то трябва да се смекчи до желаната гъстота. Включете фурната да се затопли, нека вземем желаната температура. Вземете една купа по-голям, счупи яйцата в него, поръсва се със захар. Смесете ги с миксер, докато пенеста вид. Добавете меда и се разбърква.
2. Внимателно поставете брашното, разбърква се добре, за да се избегнат всякакви бучки.
3. гасят сода в оцет, влиза в тестото. Отново се разбърква до гъста сметана.
4. Разделете тестото на четири равни части. Един от тях се изсипва в предварително подготвената форма, намазана с масло. Овлажнява ръка във водата, сместа се разпределя равномерно във форма.
5. пекат в пещ при температура от 200 градуса в продължение на 10-12 минути. Останалите три пекат торта по същата схема. За да се подготви крема пусната в една и съща чаша, след измиване, омекотена масло. Смесете го, докато на бял пухкав консистенция. Без да престава да смущава, на хитър малки части влизат в кондензирано мляко на прах и какао. получава крем.
6. Охлаждане shortcakes отрязват по зададена форма и мазнини сметана. Отгоре и отстрани покритието с дебел слой. Рушат торти тапицерия, те се смесват с предварително нарязани орехи. Щедро поръсете тортата. Торта "Мъж каприз" готова. Приятен апетит.
Свързани статии