Традиционен популярен японски сладки - Daifuku Mochi.

съставки

• Мотика: 160 грама (сладко оризово брашно)
• Вода: 180 мл
• Захар. 150 грама
• Картофено нишесте: малко количество (или царевично нишесте)
• Анко: 50-70 грама

инструкция

• Ние съчетаваме заедно мото оризово брашно и вода в купа и разбъркайте добре.
• Готвене на пара мото тесто (резервен купа) в един параход за 20 минути.
• Формиране на боб поставете ANCO малки топки.
• Прехвърлете Mochi в тенджера, добавете 1/3 от захар, готвач, като се разбърква непрекъснато в продължение средно на слаб огън, докато захарта се разтвори. След това добавете в тиган 1/3 повече захар и разбъркайте добре. Добавете останалата захар, готви разбъркване, докато захарта се разтвори.
• Разпространение на теглото на съда, поръсени с нишесте.
• Нарежете Mochi на парчета. Ние вкара топката върху парче ANCO мочи и заключителни (тестото е твърде лепкава, като поръси с нишесте). Ние правим едно и също нещо с останалите съставки.

Подобно на този пост? Сподели с приятели:

Подобни записи

Свързани статии

• Daifuku Mochi японски сладки

• Японски сладки "Ichigo Daifuku" 👌 рецепта със снимки стъпка по стъпка, ние ядем готварските рецепти от Julia

• В микровълнова фурна дома изрично сирене, приготвена в микровълнова фурна