Това често се случва, че ние подценяваме храната, която винаги имат в хладилника. Например, сладко - това, което знаем за него? В сладко моето детство използва почти изключително като "лек" за настинки и го вари под формата на горещ чай.
Едва наскоро научих от свекърва си, която е получена вкусни и ароматни печени изделия, ако тя като пълнеж за използване на всяка сладко, което се намери в хладилника. Най-често, свекърва ми приготвя кексчета от сладко, като използват своите собствени рецепти, които тя ги пече в продължение на повече от десет години.
Днес реших да пренапиша за вас тази прекрасна рецепта, която можете да се подготвите за вашето семейство и приятели чудесен десерт за чай - сладка торта с конфитюр.
Знаете ли, че? Специалният красотата на тези продукти е, че не е нужно яйца или масло за тесто. Въпреки това, можете да получите много икономичен, но възхитително вкусни сладкиши.
Общи препоръки
Време за приготвяне: 40-65 минути.
Брой лица: 12-15.
Калории на 100 г: 350-550 ккал.
Кухненски уреди
- силиконови или хартия кексчета кутии или кифла (също да изберете един широк диаметър 25 cm);
- дълбочина купа капацитет 600-900 мл;
- няколко лъжици на маса и чай;
- кухненска везна (или други измервателни прибори);
- стомана бъркалка;
- памучни или ленени кърпи;
- дървена лопата;
- сито.
От другите видове готвене оборудване е най-добре да се вземат миксера (за предпочитане ръчно) или миксер за тесто, за да торта перфектно замеси и не се харчат за него твърде много време.
Важно! Все по-често жените използват пластмасови прибори и уреди за приготвяне на различни смеси, включително тест за допълнително печене. Не ви съветвам да го направя, защото това е често пластмаса е причината, че тестото не е "добре". В допълнение, дори най-скъпите пластмасови изделия съдържа вредни микроелементи, които влияят неблагоприятно на вкуса на продуктите.
ще трябва
- 300 грама брашно;
- 100 мл от слънчогледово масло;
- 100 г захар;
- 10 грама масло маргарин;
- 100 г задръстване;
- 100 мл вода;
- 10 г бакпулвер за изпитването.
Знаете ли, че? Jam, можете да изберете по свой вкус. Също така, той може да бъде заменен сладко. Например, аз обичам сладко от кайсии и аз често готвя кифли с този компонент на моето семейство.
Последователността на подготовка
обучение
- Вода кипене, след което се охлажда до стайна температура.
- Jam прекара през сито, (или малко по земята в блендер).
- Ние съчетаваме брашното с бакпулвера се смесват размахване.
- Пресят със сито от около 2 пъти.
Важно! Ако не разполагате с бакпулвера, или просто твърде мързеливи, за да тичам до магазина, да вземе половин чаена лъжичка сода за хляб и внимателно се изсипва в няколко капки обикновен оцет. Получената пяна лежеше в пресява брашното и се разбърква.
- Изсипете захарта в купа, спи с брашно.
- Добави слънчогледовото масло, разбъркайте добре.
- След това налейте вода и се изсипва сладко.
- Сложете я прати в блендер за около 30 секунди.
- След това ние си запазваме маса "почивка" за около 15 минути.
Знаете ли, че? На този етап, можете да ги добавите към тестото допълнителни сладкарски съставки като стафиди или захаросани плодове. свекърва ми често просто се излива слънчогледови семки, но не можете да добавите нещо - вкуса на тортата все още ще бъде несравнимо.
- Фурната е настроен за загряване до 180 градуса.
- Силиконови форми поръсени с вода, образуват голям грес с маргарин.
- Изсипете тестото в тигана, внимателно се изглади повърхността.
- Сложете във фурната за около половин час.
- След това проверете готовността с клечка за зъби или дървен шиш.
- Ако продуктът е все още мокра, оставете за няколко минути във фурната.
Вашите бързи и лесни тарталети готов! Сигурен съм, че - не сте виждали хлебопекарна, която е едновременно евтин по цена на придобиване, а просто невероятно на вкус.
Дайте торта се охлади напълно преди сервиране и се поръсва с неговите слънчогледови семки или просто захар. Сложи си кексче на просторна и красива чиния. Предварително Не режете (както аз правя, за гости или домашни любимци да се насладите на прекрасна гледка на апетитни продукти).
Протеин обледеняване за тортата
Време за приготвяне: 10-15 минути
Порции: 500-700 грама завършени тарталети.
Калории на 100 г: 150 ккал.
ще трябва
- 1 яйчен протеин;
- 70 г пудра захар.
Последователността на подготовка
- Излива се в купа протеин (може да бъде прост кръг).
- Запълнете го с пудра захар.
- Смесете ръчно, докато гладка (глазурата трябва да е лъскава на външен вид).
- Веднага сложи черешката върху все още топлия продукт, нека се втвърди за около 15 минути.
Готово! Можете да добавите и черешката на етапа на смесване или капка лимонов сок безцветен или оцветен сироп, но най-добре е за първи път да остави нещата такива, каквито са, според класическата рецепта.
Свързани статии