Нека да е щедра Нова година по стар,
Нека за щастие не се скъпя,
Нека се запалва звездите на време,
Това всички ваши желания се сбъдват!
Старата Нова година реши да събере цялото семейство, caroling и яде Varennikov с изненади ...
Сравнително наскоро, имаше традиция на Стария Нова година извайвам кнедли, но не и просто, но с изненади. Тази година можете да опитате!
Така че цялото семейство и приятели ще присъстват заедно в къщата, ние извайвам кнедли, а след това на една маса те се хранят заедно, внимателно, с това, което хвана кюфте. Това е нещо хумористично гадателство. Кнедли могат да бъдат доведени до работа и забавляват своите колеги. Колко интересно поглед към бъдещето ни!
Изненадите опаковани, както следва:
хляб или месо - за подхранване живот
малка монета - една година е пари
Coin голям - закупуване на недвижими имоти или автомобили
боб - неочаквано богатство
Захар - сладък живот, сладки добри събития
бял конец - дълъг път
черен конец - кратък път
рибени люспи или череша камък - Добавяне към семейството
пръстен - сватба, брак
бутон - нещо ново или покупка
смлян черен пипер - година ще донесе драматични промени и т.н., в комбинация с други изненади
Фигура - допълнителни приходи
копър - да флиртува, изкушение
стафиди - за промоция, кариера или голямо изкушение
краставица - за добро здраве
дафинов лист - за признаване и слава
шушулка на червен пипер - кавалер, любовник
орех - две почитатели
грах - да пътуват, едно незабравимо преживяване
черен пипер - към приятели
ябълка - тих, спокоен живот
моркови - нови познати и приятели
Caramel - нова любов или подновяване на любовта
зърно - по-високи заплати
А сега няколко рецепти Varennikov ...
Кнедли със зеле, херинга и диворастящи гъби
съставки:
Тесто: 0,5 чаши вряща вода, 1 яйце, 2 супени лъжици. л. растително масло, 1 част. L. сол, 3 чаши брашно
за пълнене: 300 грама на прясно зеле, 150 грама от херинга филе сол, 120 г гъби,
80 г лук, масло
Метод: Прясно зеле, нарязани на малки ивици. В тиган
Загрейте олиото, сложи зелето, добавете малко вода. къкри, покрити с капак, докато омекнат, в края на зелето със сол, хладно. диворастящи гъби! заври, се запържва с лук, сол и черен пипер. Херинга филе без кожа и кости, нарязани на кубчета. Смесете охлажда гъби и зеле, добавете херинга. Смесете водата, яйце, сол, 1 супена лъжица масло. Podsypaya пресява брашно, месят тестото. В края на Изсипете друга лъжица масло. Капакът на тесто с фолио и храна престои около 15 минути ... Разделете тестото на парчета, всяко търкаля минута пълнежа. Ръбовете се присъедини към нея щипка. За да се получи продукта характерна форма. Vareniki готвене във вряща подсолена вода в продължение на 7 минути след кипене. Сервира се с масло или сметана.
Кнедли с сурови картофи пълнени
Състав: 300 г кнедли тесто, картофено суров 5 бр. лук 1 бр. рафинирано растително масло, 3 супени лъжици. л. по желание чесън, морска сол 1 ч. л. пипер щипка,
Начин на приготвяне: кора картофи, нарязани на четвъртинки, тури във водата и да доведе да заври. Картофите се накланят в гевгир, изплакнете със студена вода и накрая хладно, изложени на плаката. Това се прави, за да се отстрани излишната нишесте. Картофи решетка. Лукът чиста, котлет и се запържва в масло до златисто кафяво. Добавете лука на картофите, ако се желае поставени един чесън карамфил (I имат щипка замразено сушен), на вкус пълнеж със сол и пипер и разбъркайте добре. Разточете тестото, нарязани стъклени кръгове, всеки сложи лъжица пълнене, оформени за свързване на ръба и го постави на борда, podpylennuyu брашното. Варени кнедли както обикновено във вряща, подсолена вода в продължение на 8-10 минути. Чрез кнедли може да бъде подадено заквасена сметана.
Свързани статии