круша плодове трябва правилно да се съберат. Прибирането на реколтата се извършва възможно най-късно. Постепенно круши ще свикнат с ниската температура в момента, когато тези плодове, че "се чувстват" на топлината, на мястото на студа и са твърде чувствителни и бързо ще се влоши.
Важно е да се отгатне с необходимата степен на зрялост. Крушите не трябва да са много зрели, но и плода на nedospevshy донесе малко удоволствие. Узряват круши не може, следователно, да запазят кисел вкус, сочност в плода не е, и цвета на кожата става кафява и плътта потъмнява. Като цяло, от вида на круша ще бъде "издръжка"! Леко perespevshie плодове скоро ще станат меки и лежат дълго време не ще, те ще се освободи и изтощена вид.
Определяне на температурата и периода на съхранение може само индивидуално за всеки разнообразие от круши. Те често зависи от това къде в склада се извършва, така че опитните градинари просто ръководят като плодове. Температурата не трябва да бъде под -2 ° С и не по-висока от -1 ° С
Някои любители градинари, знаейки, че крушата е много трудно да се спаси, изберете най-лесният и най-надеждният начин да се съхранява - отвара. От круша плодове може да бъде приготвена с прекрасна мармалад или конфитюр, които пазят полезна и вкус на плода през цялата зима, а проблемът с този метод на съхранение е много по-малко!
Ако все пак искате да се запазят плодовете от круши свеж, можете да опитате. Крушите са избрани за съхранение в момент, когато температурата на околната среда е максимално равна на температурата, при която искате да запазите круша. Плодовете трябва да са чисти, сухи и неподкупен. Дръжката е оставен в естественото му състояние, не е нужно да се изтрие нищо.
Плодовете се поставят в пластмасови торбички и затварят плътно, незабавно се отстранява за съхранение. Ако пакетът ще изтече на въздуха, след което продуктът ще се влоши бързо. Може ли всеки плод увийте дебела хартия и да я постави в сандъците (дръжки надолу) като пряк резултат мазето или изба. По избор круши слоеве могат да бъдат разделени един от друг от слама, стърготини или пясък сухо. Може да се използва за тази цел, торф или листа, докато плодовете не се допират.
Свързани статии