Зърната касис е седалище на много витамини и минерали, но заради горчивия вкус на конкретна малко хора ги използват в прясно състояние. По-често, отколкото не се грижат домакиня реколта френско грозде плодове в компот или конфитюр. Компот от касис има красив богат цвят, със силно изразена сладко-кисел вкус и въпреки топлинната обработка, той запазва повечето от витамините, така че си струва да се запази през зимата няколко кутии с ароматизирано напитка.
Компот от касис има красива наситеността на цветовете, със силно изразена сладко-кисел вкус
Компот от касис: класически рецепти
В класическия вариант изключително френско грозде плодове и захар използван за празната проба. Напитки според рецептата се превръща не само е изключително ароматен и вкусен, но и полезен, защото тя помага за укрепване на имунната система и да се справят с настинки, което е особено важно в студения сезон.
Какви са необходимите съставки:
- касис плодове;
- захар;
- вода (за предпочитане пружина);
- лимонена киселина - едно саше (петнадесет грама).
- Плодовете са подредени, те се отделят от клоните и листата, след това се промива и се поставя в решето стъкло излишната течност.
- Разпространение касис плодове в сухи чисти съдове, които трябва да бъдат предварително prosterelizovat пълнене банки от една трета. След това, във всеки контейнер се изсипва чаша захар и щипка лимонена киселина.
- Течност за изливане варени плодове и се изсипва гореща в буркани с плодове. Веднага кипене ролка покрива, обърнати и в тази форма е напълно охлажда.
Вкусът на тази напитка е много сладък и богат, по-скоро като сироп, така че преди да се използва тя може да бъде малко по-разредена с преварена вода.
Компот от замразени плодове касис за зимата
Много домакини не винаги са достатъчно време за летните препарати, така че те просто замразени плодове във фризера. Това е много удобно, защото на замразени плодове касис е бързо и лесно да се готви вкусно и витамин компот.
Вие не можете да носите любимите си обувки?
Какви са необходимите съставки:
- Замразени плодове касис - две чаши;
- Захар - една чаша;
- пречистен или изворна вода - три литра.
Много домакини не винаги са достатъчно време за летните препарати, така че те просто замразени плодове във фризер
- Водата се изсипва в дълбок тиган и сложи в чинията на умерен огън. В този момент, когато течността започва да ври, добавете касис плодове и захар.
- Всички съставки дават заври и веднага отстраняват тиган от топлина. Дайте напитката отвара под капака около тридесет минути.
Дълго се вари компот е нежелателно, тъй като са загубили най-полезните свойства и френско грозде питие няма да имат богат вкус и цвят.
Касис плодове компот с добавка на малина и маточина
Плодовете на касис са перфектно съчетани с други плодове, като малини. И ако добавите питие от пресни листа маточина, тя ще зарадва не само аромата, но и на изтънчения вкус с леки цитрусови нотки.
Какви са необходимите съставки:
- касис плодове - три килограма
- пресни малини - един килограм;
- захар - два килограма;
- Вода (пречистена или пружина);
- пресни листа маточина.
Плодовете на касис са перфектно съчетани с други плодове, като малини
- Зърната оскубани от клоните и листата. касис плодове изсипва вряща вода и веднага се излива течност. Малините не си мият.
- На предварително подготвени стерилни контейнери разпространяват горски плодове и един или два листа от маточина.
- Вода и захарен сироп се приготвя и се вари го и се изсипва в буркани с малини и касис. Настоява десет до петнадесет минути, след това се филтрира през налива обратно в тенджерата и отново варено.
- Изсипете вряла сироп в буркани с горски плодове, ролка, включете и охладен напълно.
Малина губи повечето витамини след продължителна термична обработка, така че е желателно да се разпространява в буркани с компот сироп преди изливането втори път.
Как да се готви от замразени плодове компот от червено френско грозде
Червено френско грозде като черно, също съдържа много витамини и много хранителни вещества, но не всеки го харесва кисел вкус. Съответно, тези малки ярки плодове често се подготвят плодови напитки или плодови напитки, които се използват не само пресни, но замразени грозде.
Какви са необходимите съставки:
- плодове френско грозде - две чаши;
- Захар - една чаша;
- пречистен или изворна вода - три литра.
Червено френско грозде като черно, също съдържа много витамини
- Вода за получаване на витамин напитката се излива в тиган и се нагрява. течност кипене излива чаша захар, се разбърква, докато се разтвори напълно и се добавя замразени плодове.
- След като компот циреи, покриване на тиган с капак и отстранете от огъня. Дайте напитката отвара за тридесет-четиридесет минути.
Преди употреба, филтър компот.
Тази напитка ще ви помогне да се преодолее студа и предпазва организма от вируси и бактерии.
Компот от замразени плодове касис с ябълки и канела
Такава плодово питие с ароматни глоба докосване канела топла в студена зимна нощ и ще улесни спокоен сън.
Какви са необходимите съставки:
- замразени плодове касис - по една чаша;
- пресни ябълки - пет парчета;
- Захар - една чаша;
- пречистен или изворна вода - три литра;
- щипка канела на прах.
- Измийте плодове, нарязани на средни парчета и се разпространи в дълбок тиган. Добавете захарта, канелата, налейте вода и поставете на котлона. Сварено питие след преваряване в продължение на около пет минути.
- кипене замразени плодове компот излее френско грозде, всички заедно се кипват и отстранява от плаката.
- Настоява варя в продължение на половин час, покрита с капак, след това напрежение и напитки топло.
Можете да добавите компот и други подправки като ванилия и някои карамфил пъпки.
Как да се готви засядането на замразен касис
Обикновено се приготвя сладко от пресни плодове, но не винаги, това е за свободно време. Замразени плодове също са доста подходящи за задръствания, така че те могат да бъдат замразени и приготвени сладка почерпка по всяко удобно за Вас време.
Какви са необходимите съставки:
- Замразени плодове от касис - два килограма;
- захар - половин килограм;
- лимон.
Обикновено се приготвя сладко от пресни плодове, но не винаги, това е за свободно време
- Касис плодове се размразяват и се стрива в блендер или мелница.
- Бери пюре се комбинира със захар и се оставя да се открояват сок.
- Сместа се разпределя в тенджера и се готви над умерено нагряване за около един час. След това добавете кора и лимонов сок и се готви за още десет минути.
Можете да ври френско грозде тегло и по-дълго, а след това можете да получите гъста сладко.
Дръжте сладко в хладилника, затваря буркани с пластмасови капаци.
Колко готвачи компот от касис
За плодове запазват уникалния си вкус и аромат, и най-важното - не се губят полезните свойства, е необходимо да се знае колко време е необходимо за готвене компот от касис.
Касис плодове никога не трябва да се готви, те заспиват в течността на кипене или сироп и дава само да заври. Това се отнася както пресни и замразени плодове.
Готов напитка настояват под прикритие в продължение на поне половин час. По този начин става наситен с цвят и аромат и запазва всички витамини.
Червено и черно френско грозде правят отлични подготовка за зимата, която ще зарадва летен аромат и красив ярък цвят. Компоти, конфитюри и плодови напитки от тези малки, но тези полезни плодове ще стимулира имунната система, да помогне за преодоляване на умората и дори се справят с настинки, така че лятото е малко да се опита да се насладите на тази вкусна почерпка зимата витамин.
И малко за тайните.
Случвало ли Ви непоносими болки в ставите? И вие не знаете от първа ръка какво:
- неспособност да се придвижват лесно и удобно;
- дискомфорт, когато се движи нагоре-надолу по стълбите;
- неприятна криза, снимайте не сами по себе си;
- болка по време на или след тренировка;
- възпаление на ставите и подуване;
- неразумни и понякога непоносима болка в ставите.
Внимание, само днес!
Свързани статии