Протеин - Протеинът е. В противен случай - органичното вещество, което се състои от аминокиселини. Протеинът е отговорен за изграждането и рехабилитацията на човешките мускули. Но това не е достатъчно, за да се хранят някои протеини. Диетата трябва да включва въглехидрати и мазнини.
видове протеин
Мускулни белтъци (протеини) от съществено значение за спортисти и всички онези, които се опитват да се изгради мускул. Тя се използва и за да ги възстановите. Протеин има много разновидности, и всички те имат различни ефекти. Най-често срещаните протеини, които се използват за изграждане на мускулна:
- Суроватъчен протеин. Той много бързо разгражда в организма и води до мускулна печалба. Най-често се използва от спортисти. Суроватъчен протеин е най-активен в продължение на два часа. Но трябва да го използвате на празен стомах, за предпочитане сутрин, или веднага след обучението, както и можете през деня, между храненията.
- Яйчен белтък. То включва всички незаменими аминокиселини, които допринасят за увеличаване или намаляване на мускулна маса.
- Казеин мускулни протеини. Най-добре е, ако се предприемат през нощта. Този вид белтъкът се отделя много бавно и подхранва мускулите по време на шест до осем часа.
Каква е разликата в протеини?
Като част от дефектен белтък липсват аминокиселини, които не могат да бъдат заменени. Ето защо, за набор от мускулна маса, необходима за допълване на дефектни протеини други продукти. Протеините не носят желания ефект, ако са правилно проектирани упражнения, а когато това не се спазва определен хранителен режим.
Колко протеин трябва да се изгради мускул?
Колко протеин трябва за набор от мускулна маса? Прием на белтък трябва да бъде изчислено правилно. Ежедневно норма - 2-2,5 г / 1 кг. Така се взема предвид, че тялото на хранене може да абсорбира от 30 до 35 г белтъчини. Поради това, диетата трябва да се раздели през целия ден в продължение на 5 или 6 хранения.
Трябва да се помни, че на сутринта тялото се нуждае от много енергия. Тя обикновено се появява по време на закуска време, което трябва да присъства въглехидрати. Но след това броят им трябва да бъде значително намален и да се замени с протеини. Делът им трябва да се увеличи. В резултат на лягане организъм трябва да получават само ниско съдържание на мазнини храни, съдържащи протеини.
В някои продукти на наличието на протеини?
Има редица продукти, които са протеини:
- намерени мускулни протеини в говеждо месо. 200 г месо е витамин "В12" мастни киселини, омега и цинк. И 40 г протеини. Говеждо месо - естествен източник на креатин увеличава мускулната издръжливост и сила.
- Пилешки гърди е в диетата на културистите. 100 г месо, съдържаща 20 грам общия протеин и 1 г мазнини. В същото време има много рецепти, как може да бъдат подготвени да гърдата не се притеснява.
- Пилешки варени яйца също съдържат протеини в мускулна маса. Но ние трябва да помним, че жълтъците са с високо съдържание на холестерол. По-малко в едно яйце е 6 грама протеин.
- Извара съдържа много казеин. Но този вид протеин усвоява за дълго време. Ето защо, най-добре е да се яде сирене вечерта.
- Риба тон. 100 г риба е 15 грама протеин и мастни допълнителни аминокиселини.
- Турция. 100 г месо е 20гр протеин, както и калций, магнезий и много други важни компоненти и витамини.
- Млякото съдържа и протеин за набиране на мускулна маса. Освен това, продуктът се счита за най-доброто, защото на неговата наличност. Но мляко съдържа много лактоза, които могат да причинят алергии. Поради това, че продуктът не е подходяща за всички. 200 грама мляко е 10 грама протеин.
- Боб. Тя е до следния състав месо. 100 грама на фасула е 20гр протеин. Въпреки това, също 56 грама въглехидрати и 300 ккал. И това също трябва да бъдат взети под внимание при наемането на мускулна маса.
- Соевият се смята за най-добрият растителен продукт, съдържащ протеин. 100 гр е 35 грама протеин.
Също така, открити в месо от морски риби, калмари, боб и ядки протеин.
Правилното протеинова диета
За набор от мускулния протеин непременно необходимо. Но в диетата също трябва да присъства в въглехидрати и мазнини. Протеин хранене не означава отхвърляне на останалата част от храната. мускулните протеини в диетата трябва да бъде не по-малко от 70 процента от дневната потребност. Но по време на обучението, помага за изграждане на мускулна маса, процент на протеин трябва да се увеличи още повече. В този случай, въглехидрати и мазнини не могат да надвишават дневния си изискване.
За стабилна работа на организма да се пие поне 2,5 литра вода дневно. Ако храната, за да вземете със себе си на фитнес е неудобно, а след това се продават на специални напитки, съдържащи протеин. Класически състав на мускулния протеин намерени в коктейл за спортисти:
- 350 гр мляко;
- 100 грама сирене (мазнини);
- протеин на 4 яйца;
- банан;
- 1 час. L. маслиново масло;
- 2 часа. L. мед.
Този коктейл трябва да се пият в продължение на 2 часа преди тренировка и половин час след завършване. Също така, протеинът трябва да присъства на вечерята, която не е за изпускане.
Протеинови добавки за спортисти
Мускулни белтъци, в допълнение към храната, съдържаща се в специални добавки. Те са много протеин. Много лесен за използване по отношение на изчисляването на необходимия брой индивидуален протеин. Диетичните протеинови добавки варират в ефективност, производителност и състав. Малко по-нагоре е един от класически коктейли.
суроватъчен протеин
Много добър за набор на мускулна маса е подходяща суроватъчен протеин (известен още като - бързо). Тази течност страничен продукт. Той се произвежда по време на коагулация на млякото. Първоначалният продукт е от около 20 процента суроватъчен протеин. Той съдържа девет най-важните и незаменими аминокиселини. Суроватъчен протеин е лесно разтваря в течността и е в основата на много млечни продукти.
Има три вида на суроватъчен протеин. Изолатът е най-чист продукт от химикали и съдържа 95% протеин. Той е още по-добре усвоява в друга форма на протеин - хидролизат. В резултат на това на аминокиселината е много бързо да стигнем до мускулите. В същото време добра икономия на енергия.
Хидролизатът има най-добър ефект, когато се приема след тренировка, когато тялото се нуждае, за да компенсирате хранителни вещества. Казеин съдържа 80 процента млечни протеини. Този вид протеин усвоява много бавно. Но за дълго време в мускулите са постоянно хранени, необходими за тяхното изграждане или възстановяване на аминокиселини.
Протеинови храни трябва да бъдат включени в диетата на всяко лице. Но винаги не може да ги яде, така че да не навреди на тялото и да причини необратими. Яжте протеини храни, за да се постигне желания резултат, а именно изграждането на мускулите, не се препоръчва за повече от 30 дни. След този период, че е важно да се движат далеч от такава система, и постепенно да включи в дневния хранителен режим рано забранени храни.
Свързани статии