Запържете пиле със зеле и зеленчуци - е евтин, но много вкусно рецепта.
Бюджет готвене е все още най-популярни за пестеливи домакини.
Пилешки ястия себе си, се считат за диетични и ovoschnye- полезни за здравето.
Варете пилето е най-добре в саксия с дебели стени, за да зеленчуци и самата птица не се подлага на изтощителни горещо.
Уважаеми читатели, препоръчвам ви да се готви пиле за няколко или на слаб огън. Това е в съответствие с принципите на здравословното хранене.
В тази рецепта, можете да използвате не само цяло пиле, но пилешките парчета. Зеленчукова Аз обикновено използвам карфиол или броколи, моркови и, лук, и не твърде пикантни подправки.
Рецепта за задушени пилешки със зеленчуци и зеле
За да се подготви задушено пиле Вие ще трябва:
1 голямо пиле или tsyplenok- бройлери; 1 големи лук; 1 голяма моркови; 6 големи скилидки чесън; 200 гр. бекон със слоеве; 500 гр. розички броколи; 200 мл. течна сметана; вкус сол и черен пипер; растителни подправки; няколко дафинови листа; ситно нарязан магданоз.
Метод за приготвяне на пиле, задушено със зеле и зеленчуци:
Размрази на стайна температура пиле, без да го подлага на принудителен термична обработка. За да се спести ценно време да си купя охладено птиче месо. Щателно изплакнете труповете пилешки под течаща топла вода. Тигелът и нарязва на порции парчета. Трябва да имате 2 пилешки крилца, 2 бедрата, нарязани на 2 части и 1 пилешки гърди. Препоръчвам ви да се премахне излишната кожа и мазнина слой, оставяйки само пилето. Разтрийте парчета пиле със сол, черен пипер и чесън каша. Оставете за половин час да се импрегнира. Ситно котлет бекона със слой. Нарязва на средни яйчник на розички броколи. Накълцайте лук и моркови решетка на голям страничен ренде. Извадете тавата и я поставете равномерно пиле и гърди. Добавете 3/2 чаша вода. Къкри готви пилето в продължение на 10 минути след вряща вода. Добавете пот броколите и останалите зеленчуци. Продължи да къкри пиле, докато омекнат зеленчуците. Закаляване трябва да се осъществи при плътно покрит с капак с малък отвор за изпускане на пара. Около 5 минути преди готвене пиле готови дафинови листа пут, пиле вкус на и се изсипва крем. Сол и черен пипер на вкус пиле яхния. По време на готвене, можете да добавите малко вода, като се уверите, че кокошката не прегрее. Изключете котлона и оставете да се запари за пиле под капака. Добави в тиган с нарязан билки.
Пиле задушено по тази рецепта се получава силно питателна. Препоръчвам закупуване на бекон с пушен вкус.
Рецепта пиле яхния със зеле и зеленчуци съм скицирал на приятел на една жена, която работи високия си пост в една от най-престижните заведения за хранене Москва.
Предишният рекорд на настоящата глава
Търсене на място
Свързани статии