• 15 средни краставици
• Lavrushka
• Оцет (две чл. Н.)
• 5-7 бр. пипер
• копър
• Няколко глави чесън
• хрян
• дъбови листа
• Сол (няколко супени лъжици)
• Касис листа
• Петнадесет чл. л. захар

Кулинарни класика винаги излиза вкусна

1. Сварете вода.
2. Докато водата е в пламъци, можете да започнете подготовката на контейнерите.
3. В долната част, поставете скилидки чесън с Lavrushka, връзка копър, грах пипер и дъбови листа, хрян и касис.
4. Поставете на промиват краставиците в банки.
5. Особено големи краставици може да се намали наполовина.
6. Поставете бурканите върху метала и се налива топла вода до върха.
7. Затворете капака, изчакайте 15 минути.
8. Необходимо е да се отцеди саламура и след това го оставете да заври.
9. Докато водата е в огъня, на банките е необходимо да се добавят захар и сол, и се налива оцет.
10. Отново, изсипва вряща вода за съставките. Свиване на корицата.

Ножовете са идеални като метални предмети. Можете да използвате и метална кутия за печене.

Рецепта вкусна кисели краставички в слънчогледово масло

• Краставици (3-4 кг)
• връзка магданоз
• Сол (около четири супени лъжици)
• Subfam малко. масла
• захар
• Десерт л. пипер мол.
• Няколко глави чесън
• 1 супена лъжица. л. 9% оцет

Това празно няма да доведе до проблеми

1. Нарежете краставицата е средно по размер заедно. Тези, които са средни, четири части. Сложете ги в буркан.
2. Ситно котлет магданоз, добавете го към нарязаните краставици.
3. Изсипва се в стъклен буркан слънчогледово масло.
4. Добави към това чаша оцет.
5. Разбърква сол и пипер.
6. Сложете чесън филийки.
7. Сместа трябва да престои в продължение на около 4-6 часа, за да се изолира маринатата.
8. Бъдете готови да се стерилизирани буркани.
9. Сложете на краставици, изсипете в марината.
10. Затворете клепачите си. Стерилизирайте 20 минути следва.
11. Свиване банки, следвани ги поставя с главата надолу.

За банките не се спука, сложи ги на тъмно, сухо, и увийте с кърпа.

Най-лесният начин да се подготвят вкусни консерви краставици

• Краставици (1 кг)
• Чесън, няколко скилидки
• lavrushki лист
• Сол (няколко супени лъжици)
• дъбови листа
• Чифт зърно горчица
• черешови листа
• копър
• черен лист. френско грозде

Това празно няма да доведе до проблеми

1. Сложете нарязаните краставици по бреговете.
2. Направи солев разтвор с вода и сол.
3. Напълнете ги краставици, завийте буркана.
4. В някои дни ще трябва да изчакат, поставяйки банките бродят.
5. Отцедете саламурата в тенджерата и го сварете.
6. Измийте краставици, като ги слагат отново.
7. Добавете копър, листа от дъб, череша, касис и lavrushki.
8. Сложете горчицата и чесъна.
9. Сместа се излива кипене саламура.
10. Продължете да се стерилизира буркани. Накиснете в продължение на поне 20 минути.
11. Увива се в брега и се слага в тъмно място.

Краставиците Zamarin добре, ако те оцеляват в продължение на четири дни и да запази кутиите при стайна температура.

Много бързи солени краставици без саламура: стъпка по стъпка рецепта

• А килограм краставици.
• Сол (няколко супени лъжици)
• Чаена лъжичка захар
• чадъри от копър
• Няколко скилидки чесън

Подгответе такива краставици могат да бъдат много по-бързо и лесно

Такъв начин на съхранение е различна с това, че не е нужно банки. Краставици да мариновани в обикновен найлонов плик.

1. Краставиците трябва да бъде разширена в пластмасова торба.
2. Добавете към тях солта и захарта.
3. Сложете няколко чадъри копър и скилидки чесън.
4. Използване на водите не е необходимо.
5. Сок от краставица, ще се стартира, се маринова себе си.
6. Завържете торбата и добра няколко пъти, разклати го Разбъркайте добре съставките.
7. Поставете краставиците в хладилника.
8. В съда ще бъде готов след шест часа.

За да солени краставици не горчиви, отсече краищата им.

Delicious консервирана краставица в доматен сос

• 4 килограма краставици
• Няколко скилидки чесън
• Subfam стъкло. масла
• Захар (6 супени лъжици)
• Доматено пюре за вкус
• 31 Чл. сол лъжица
• половин чаша оцет
• Ch лъжица червен пипер
• Чл. чаена лъжичка черен пипер

Краставица и доматен сос се получават вкусна и хрупкава

1. Първи краставици трябва да се накисват в студена вода за няколко часа.
2. Отрежете върховете на краставица.
3. Сложете краставиците в саксия.
4. Излива обратно растително масло, поръсва със захар и сол.
5. Добавете черен пипер и червен пипер.
6. Стиснете скилидки чесън.
7. С течение на умерена топлина соса трябва да се погасява половин час. Чрез този път, проверете дали ви харесва вкуса на марината.
8. Поддържайте огъня в продължение на поне 15 минути. След налее оцет.
9. Сместа трябва да престои без огън за още 15 минути.
10. Поставете краставиците в стерилизирани буркани.
11. Напълнете ги с маринатата и стерилизира половин час.
12. Затворете и приключи, преди те да се охладите.

За повече остри кисели краставички, използвайте една чаена лъжичка лют червен пипер.

А просто рецепта за кисели краставички с горчица

• 4 килограма краставици
• Горчица прах (една супена лъжица на банка)
• Майор сол (не повече от три супени лъжици)
• Няколко глави чесън
• хрян корен
• черешови листа
• черен лист. френско грозде
• копър
• целина
• клон на розмарин
• карамфил

Туршия като цялото семейство

1. Накиснете краставиците. За тази цел трябва да се използва само със студена вода.
2. Отрежете краищата на краставици. Леко и здраво ги поставете върху банките.
3. Добави целина, карамфил, копър, горчица и розмарин.
4. След сложи ароматни листа.
5. Стиснете чесъна.
6. На глоба ренде решетка корен хрян си струва.
7. Направете саламура чрез използване на вода и сол голям за него. Напълнете ги с банките.
8. Банките са длъжни да престои в продължение на три дни.
9. Отцедете саламурата в пота. След марината е необходимо да се оставя да заври.
10. Отново, изсипете саламурата в буркани и да ги затвори.

Добавете горчица на прах, преди да затворите банките. Ако той е на върха, тя ще ви помогне да избегнете появата на мухъл.

Тъй като лимонена киселина

• 3 кг. краставици
• среден морков
• чушка
• Няколко скилидки чесън
• Pod чили
• сол лъжица
• 10 бр. пипер
• 5 бр. бахар
• Няколко листа от черен. френско грозде
• черешови листа
• Няколко чадъри копър
• А чаена лъжичка лимонена киселина
• Захар (няколко супени лъжици)

Тези краставици са отличен вкус

1. Поставете краставиците в студена вода в продължение на поне няколко часа.
2. Отрежете върховете. Подгответе зеленчуците.
3. Морковите са добре поставени в буркана в средите.
4. Pepper надлъжен разрез.
5. Сложете чушките и моркови в буркан.
6. Добавете подправки листа и копър чадъри и черен пипер.
7. Не забравяйте да поставите чесън за аромат.
8. Плътно опаковани краставици.
9. Сместа се излива с вряща вода, покрийте капаци банки.
10. Увийте бурканите в кърпа и го оставете за половин час, така.
11. Необходимо е да се оттича водата и след това го оставете да заври.
12. Разбърква се в сол и захар. Подкрепа тенджерата на огъня в продължение на няколко минути.
13. Отново напълнете бурканите с вряща вода и ги търкаля.

Пресни, просто събрани краставици желателно накисване във вода за 5-6 часа. В този случай, на всеки половин час, се опита да промени водата.

Изберете рецепта, която ще ви помогне в създаването на най-вкусните туршията. Има няколко традиционни възможности, като запазват обичайните краставици. Но опитайте нови идеи. Например, откаже солев разтвор. Можете да приготвят вкусни солени краставички в собствената си сок. Или вместо кутии да направите вкусни сладко-кисели краставици в найлонова торбичка. Това е една чудесна алтернатива на обичайния метод на ръчен шев.

Свързани статии

• Кисели краставички с чили сос 4 рецепта и съвети от опитни готвачи

• Ястия от сьомга - вкусни рецепти със снимки и видео

• Солени краставички в пакет - бърза рецепта със снимка