Салата с омлет дойде при нас от Франция, има ястие подготвени за дълго време и има рецепта във всяка провинция. Както знаете, френските - чревоугодници, това не е изненадващо, че те предпочитат обилна, но леки ястия, които са богати на витамини и минерали, както и хармоничното съчетание на различни продукти.
Салата рецепта с бъркани яйца има в услуга на всеки френски като средство за поддържане на тялото си в добра форма, защото това ястие съдържа много протеини и лесни за възприемане.
В сърцето на закуски - смес от яйца и мляко, което е необходимо, за да се пържат правилно. Останалата част се използват в почти всички съставки в една салата с бъркани яйца, тъй като яйцата се комбинират добре с повечето храни: гъби, пиле, пресни или консервирани зеленчуци, шунка и сирене.
Вие може да готви нискокалорична салата с бъркани яйца и краставици, с добавянето на китайско зеле, домати и така нататък. Или да се направи по-плътна закуска, като например салата с бъркани яйца и сирене с пресни зеленчуци.
Thrill и солени закуски може да направи салата с омлет и корейски моркови, поставяйки го крутони, телешки език, Зелените. А пилешка салата с омлет ще бъде отделна чиния, която се зарежда за деня и няма да навреди на фигурата. Има много решения.
Как да направиш омлет?
Но, за да се подготви салата от омлет, човек трябва първо да се направи на базата на яйца и мляко. 3-4 яйца, ще трябва около половин чаша мляко на средно съдържание на мазнини. За плътността, можете да добавите малко брашно или царевично нишесте, но си заслужава да правиш, ако вместо на въздушните маси искат да получат повече палачинки. Също така в микса, можете да добавите настърган кашкавал.
Всички съставки трябва да се бие с миксер, докато гладка, леко сол и се изсипва в тенджерата, леко смазани. , Не е необходимо да се обърне към изпържи омлет отнема около 3 минути. С готов омлет превръзки, както се вижда от рецептите с снимки, процедира, както следва: охлажда и се нарязва на кубчета или ленти, след това се прибавя към съда.
Както можете да видите от снимката, салата с омлет се сервира а ла карт, без значение какво е то, с пиле или шунка, зеленчуци или гъби. За това най-добре отговарят на големи плочи. Попълване на закуска се добавя директно в храната.
салати
Салата рецепта с бъркани яйца и пилешко месо е основата, която е, подготовка основното ястие, тя може да се допълни от съставките на вкус. Омлет за тази закуска могат да бъдат получени също по свое усмотрение, например, вида на палачинка, която е усукан в ролка и се нарязва на парчета, или под формата на класически маса на въздух, се нарязва на кубчета.
В много рецепти снимката показва, че една и съща салата с пиле и се готви още един омлет, нарязани на ивици. За да направите това, вие трябва да добавите яйце смес от брашно и се запържва, по същия начин, а след това се обърна палачинка руло и го нарежете на юфка.
Ако не разполагате с време да се готви, тогава определено трябва да се опита да направи салата с бъркани яйца и шунка. За това ще е необходимо: пушена шунка, маруля, зелен лук, грах и консервирани.
Същата салата с омлет може да се направи с обикновени лук. Пилешки салата с омлет може да бъде допълнен с консервирана царевица.
Обилна и вкусна салата с гъби и бъркани яйца, приготвени на базата на пиле. Базата се квалифицира като в рецептата по-горе, но допълнително поставен гъби пържени в растително масло. Служа това предястие е достъпен на пресни листа от маруля, подредени в една чиния.
Друга салата от варени пилешки гърди с бъркани яйца и корейски морков. В основата на пилешко и омлет, нарязана слама, просто добавете морковите готов.
Салата омлет с моркови може да бъде различна: с варено говеждо месо. Моркови за това ястие, трият на ренде груби или нарязани на ивици и след това пържени в масло.
Ясно пожелания за салати не омлет ги готвят от всичко, добавяйки, вкусна тоалетки, зелени, ядки, кисело плодове.
Свързани статии