Лято е - време, когато жените не просто искат да се отпуснете, но също така и да се моля на семейството си, като вкусна подготовка за зимата. По време на по-хладните месеци, цялото семейство с голямо удоволствие яде салати са "двете бузи." Тъй като една от най-популярните зеленчуци в момента са краставици, дадохме предимство за тях. Нека сега да се подготви известния, вкусна салата "Yum".
Салата от краставици през зимата: Yum - без стерилизация с лук
Тази салата спомням всичко и са направили в продължение на много години. Той е много популярен в дните на СССР. Както домакинята все още не е разочарован от него, а след това със сигурност, ще я харесате. Първо трябва да се подготвят няколко от следните продукти:
1. краставици - 2.5 кг.
2. Захар - 50 гр.
3. копър, черен пипер горещо. и дафинов лист,
4. лък - 0.5 кг.
5. оцет (9%) - 100 мл.
6. Сол - 25+ грама. (1 супена лъжица с добър слайд).
1. Ние се справят с краставици и лук. Първото намаление на пръстени, а вторият - пръстени половина.
2. Смесете в купа и го изпратете на преливане, за да позволи на сок.
3. Добавете някога е бил добър сок, билки, подправки, сол и захар.
4. Разбърква се и се поставя в малък пожар.
5. Докато чакаме, когато всичко се да заври, се стерилизира буркани.
6. След като краставиците започват да променят цвета си от ярко зелено до тъмно, бързо нещата при търкаляне.
7. Банките, както обикновено, флип, млъкни и се оставя да се охлади и след това почисти навсякъде, което винаги е готино.
Свързани статии