Техника - Съвети за избора на компактен електрически експерти клуб DNS

Electric може успешно да замени традиционните фурната. Компактен помощник може да се инсталира в малка стая или вземете със себе си до вилата, да се отдадете на любимите си ястия по време на празниците. За да намерите устройство, отговарящи на вашите нужди, предварително ще бъдат разгледани с дизайна и характеристиките.

Защо електрически

Electric - устройството с възможностите на фурната и с размерите на микровълнова фурна. Вътрешният обем на повечето устройства не надвишава 40 литра. Компактните електрически пещи могат да бъдат:

готвя месо и риба;
къкри зеленчуци;
вземане на печива;
пекат пайове;
загрява отново готови ястия;
размразяване на храна;
СРЮ храна.

Компактните електрически пещи играе стандарт, освен в обеми. Невъзможно е за едно време, за да се готви вечеря за голям брой хора или да се пекат няколко тави за баници, но средната семейство от 3-5 души е достатъчно за неговата мощност и производителност.

Изборът електрически

Проектиране и цвят - важен, но не и основните критерии, да се вземат предвид при избора на пещ. Производителността зависи от размера и капацитета, и функционалността - броят на опции, както и пълен набор от настройки. Размери на устройството могат да бъдат различни, така че, за да се определи предварително колко място са готови да поемат по нов помощник в кухня. За малки пространства, можете да намерите на устройството с размерите на breadbox и просторна кухня ще изглежда по-подходящ обем агрегати са съпоставими с параметрите на стандартни фурни.
Преди да си купите, моля, прочетете набор от функции и да ги обвържат с техните нужди. Ако уредът е нужно само за тост и сандвичи, не давам пари за функции като размразяване или конвекция. Друго нещо, ако семейството е подготвен и често на различни ястия. В този случай, не се колебайте да закупите модел с много функции и екстри.

За една проста отопление на храна, както и за готвене и печене на топли сандвичи ще са достатъчни 10 литра, а Печене в хранителните продукти изискват цяло птици триизмерни устройства. Също така имайте предвид при избора на семеен размер електрическа обем:

за 1-2 души достатъчно капацитет устройство 8-15 L;
семейство от 3-4 членове на устройството се нуждае от 15-20 литра;
да се подготвят за времето, необходимо 5-6 порции на устройства 30 литра или повече.

Като правило, най-малките печки за отопление и готвене на храна тост достатъчно на 600-800 вата. Мощност някои устройства достига 3000 или повече вата. те консумират много електроенергия, но това се компенсира от високата скорост на готвенето. За пълния храна, предназначена за 3-4 души, достатъчно от 1000-1500 вата.

температура

Повечето модели имат вграден регулируем термостат. позволява да се регулира температурата в интервала 60-320 ° С Най-евтините устройства, тази фигура не се е променила и е около 180 ° С Тази температура се счита за оптимална за получаването на повечето ястия, но не може да бъде подходящ за сушене, печене продукти целувки и така нататък. Възможността за фина настройка на необходимата за приготвянето на много ястия, тъй като тя ги прави по-добър вкус температура.

вътрешно покритие

Порестата покритието е лесно обслужване, съдържа антиоксиданти, които разграждат грес и други хранителни остатъци.
Гладка повърхност (емайл или неръждаема стомана) изисква използване на стандартна процедура за домашни химически почистване. Такива пещи по-добре се мият след всяко използване. те са сравнително евтини.
Устройствата с пиролизна почистване ще позволят да не се притеснявате за чистотата на вътрешната камера. Трябва само да натиснете един бутон и той ще изчисти устройството. Цената на такава пещ е висока, но това е полезно за заети хора, които не са свикнали да прекарват повече време на миене на уреди.

Режими на готвене

Пещта може да има 1 до 2 нагревателни елементи. Най-простото устройство Изпълняват нагряване използване нисш нагревателен елемент, сложни устройства са снабдени с горен и долен. Те могат да включват и двете заедно или един по един. Колкото повече нагревателни елементи в пещта, могат да се използват голям брой режими. Има 3 стандарт в бюджетните устройства.
Деликатен горещо. използвайки само долния нагревателен елемент. Подходящ за пържене на месо, затопляне на храна, готвене сладкиши с глазура.
. ястие се приготвя от горен нагревателен елемент, който осигурява хрупкава коричка. Тази функция често се използва за готвене пици, торти, препечен хляб и други тестени изделия.
Печене. И двете нагревателни елементи се задействат едновременно. Тя позволява да се постигне дълбоко и равномерно изпичане, дори и без използването на конвекция. Перфектен за готвене птиче месо, риба и зеленчуци.
По-сложни и скъпи устройства имат няколко допълнителни режима: конвекция, размразяване, бързо отопление и готвене на шиш.

Опции

Нагряване на продуктите се осъществява чрез инфрачервено лъчение, което се генерира от нагревателни елементи. Някои модели имат допълнителен чифт електрически горелки, в качеството на пълен и компактна плоча. Като се има предвид малкия размер на пещите, производителите обикновено ги поставят на 2 плочи. Наличието на допълнителни устройства се увеличава цената на устройството, но го направи по-функционално и удобно. Пакетът може да включва:

Грил скари;
подвижна тавичка за трохи;
тави (1 или 2, кръгли и квадратни);
шиш;
Оборудване за печене.

Последните два елемента обикновено са част от пълен набор от скъпи модели, но рафтове и тавите са оборудвани с още по ниски варианти за разходите.
Има модели с електронен и механичен контрол. Някои видове домакински уреди са оборудвани с електронни контролни дисплеи. който показва текущата настройка. Такава видимост макар увеличава цената на устройството, удобни за потребителите. В същото време, традиционните механични превключватели, се считат за по-надеждни, така че те са оборудвани с още по-скъпи модели.

допълнителни опции

Възможност за дефиниране на програмата. Наличието на тази функция ви освобождава от налага да помните рецептите. Достатъчно, за да се зареди в електрически продукти и създаде специална програма. Устройството ще поддържа желаната температура и автоматично ще се изключи себе си, когато ястието е готово.
Таймер. Тя позволява на потребителя да зададете времето, след което фурната се изключва автоматично. Обикновено, звуков сигнал. Моля, обърнете внимание, че максималният срок може да се настрои с помощта на таймера. Обикновено това е 1-1,5 часа, но в някои модели можете да зададете време, в рамките на 120 минути.
Конвектори. Вграден вентилатор разпределя топлия въздух около работния обем, която осигурява дълбоки и единни propekanie продукти. В такава пещ е удобно да се подготви кейкове, бисквити и други хранителни продукти. Времето за готвене е намалена с 20-50%. Ако инсталирани електрически нагревателни елементи в горната и долната част, конвекцията ще бъде загуба на пари.

Backlight. Това дава възможност да се контролира процеса, без да отваряте вратата. Особено полезни за тази функция, когато печене пайове и други печене.
Защита срещу прегряване. Наличието на тази опция ще удължи живота на вашия уред.
Размразете. Тя ви позволява да се готви храна, без размразяване на храни от постепенната промяна на температурата. Можете да изберете модел с два режима: Нормален и дълбоки.
Работен индикатор. Светлинен индикатор светва по време на работа, и ще изгасне, когато той е изключен, сигнализация на потребителя, че в края на процеса.
кипяща контрол. Опцията не позволява ври, когато температурата на течността е вдигната, ангажиране на сензорното устройство се намалява степента на загряване.
Ако имате намерение да използвате фурната на различни места, да го преместите в кухнята или изнесени в страната, уверете се, че избраното устройство разполага с:

Изключително дълъг кабел;
гумирани крака;
Дръжка с топлоизолация.

Оптимално, ако изолираната камерата също е електрически. В противен случай, той ще трябва да се махне от други домакински уреди, както и пластмасови и дървени повърхности.

компактните електрически цените започват от 2 хиляди души. търка. 2-3 THS. Търкайте. бюджет може да си купите устройството или китайски руски капацитет обем производство на 8-25 литра и 600-1500 вата. Много от тези модели са оборудвани с термостати и таймери за 60 минути, има 3 режима (грил, печене, пържене), оборудвани с подноси и стелажи.

Електрически малко известни производители в обем от 25-40 литра са 3-5 хиляди. Разтрийте. Някои модели са оборудвани с две горелки, така че ако искате за цената, която може да се купи продуктивен компактна плоча. Устройствата могат да бъдат оборудвани със скъпо и да се отстрани чрез конвекция трохантер. В една и съща цена гама включва малък фурни марка на известни европейски производители.
5-10 THS. Търкайте. можете да си купите продукт известни марки капацитет 10-40 литра с мощност до 3300 вата. Сред тях има както горелки за пещи и без тях.
висока цена диапазон (10-25 THS. Разтрийте.) представя модел известни производители, предназначени за 20-40 литра. По отношение на функционалността, те са сравними с устройства за 3-5 хиляди души. Въпреки това, с висока степен на надеждност и безопасност, с изолиран корпус и защита от прегряване.

Като цяло, за закупуването на висококачествено електрическа пещ, която ще ви служи дълги години, ще са необходими най-малко 5 хиляди души. Разтрийте. Ако устройството е оборудвано с готварска печка, вие ще бъдете в състояние да спаси не само пари, но и място в кухнята, защото това мини-готварска печка няма да обслужва повече от връстниците си като цяло.