През първата година вие и вашето бебе сте направили невероятен пробив. Вместо малка "бучка", която яде само кърмата, сега вашето семейство израства като истински гастроном, със собствените си вкусови предпочитания. Той изглежда толкова възрастен, но е важно да запомните, че детето все още е малко. И приблизително меню за 1 година се взема предвид физиологичните нужди.

Нюанси на дажбата на едногодишно бебе

Педиатрите силно препоръчват диетата на детето, адаптирана към нуждите на тялото на детето, да се поддържа на 1 година. Таблицата му включва ястия, изсветлени от гледна точка на ефекта върху храносмилателната система, прости за несъвършена дъвкателна апаратура.

• Кашата трябва да се вари, Но вече не можете да ги раздробявате през сито.
• Зеленчуците трябва да бъдат включени в диетата на бебето на 1-годишна възраст всеки ден. Тяхната хранителна стойност е много висока и структурата подпомага правилното храносмилане.
• Месото и рибата трябва да се варят или на пара. Подходящи, вкусни и полезни са котлета за пара, които могат да се залепят предварително и да се съхраняват във фризера.
• Детските ястия са гарнитури и суфле. Те са произведени от млечни продукти, смес от зърнени и зеленчуци, месо.

Не давайте храната в буркани, предназначени за вашата възраст. Особено се отнася до зимните и пролетните периоди, когато е изключително трудно да се получат витамини от обикновена храна. Промишлените детски консерви са адаптирани не само към нуждите на тялото на бебето, те често съдържат пълен набор от витамини, които бебето се нуждае всеки ден.

Други нюанси на диетата на детето за 12 месеца:

• храната не е еднаква, но с големи парчета. Но те са все още по-малки от тези при възрастни ястия;
• в диетата могат да присъстват следните подправки: копър, магданоз, дафинов лист, босилек и целина. Броят им е малък, но вече придават нов вкус на познати ястия;
• препоръчителният начин на хранене на дете в 1 година включва 5 хранения. Това е оптималното количество, съответстващо на физиологията на трохи. Обемът на стомаха му е малък, но хранителната стойност на храната трябва да бъде висока. Следователно, ще бъде правилно да се хранят трохи леко, но често;
• подходяща диета за дете на 12 месеца е следната: закуска, обяд, закуска под формата на следобедна закуска, пълна вечеря. През нощта за предпочитане е кефирът или друга кисела млечна напитка.

Млечни продукти

Педиатрите препоръчват кърменето до една година. И какво следва? Рязко отлъчете? Въпреки факта, че отказът от кърмене вече е напълно оправдан, е невъзможно да се намали приема на млечни продукти, чийто обем достигна до 700 мл до този момент. Бебето трябва също да получава мляко и млечни продукти в количество до 600 ml дневно. Той може да бъде кефир за последното хранене преди лягане. Също така, млякото може да бъде включено в състава на зърнени храни, готви гарнитури с него. Дори в тази форма, млякото ще осигури нуждите на тялото на детето в калций.

Не забравяйте да включите в диетата на детето в продължение на 1 година адаптиран бебешки кефир и извара. Производителите на храни също предлагат специални кърмачета за бебета след 12 месеца. Те ще бъдат добра помощ при насищане на диетата с калций, витамини и микроелементи. От извара е възможно да се приготвят бонбони със зеленчуци и зърнени храни. Възможно е също така бебето да се лекува с леко сирене - парче или решетка.

Какво да включим в диетата?

За да се състави приблизителна диета на дете в рамките на 1 година, е необходимо да се вземат под внимание следните продукти.

• Каши - необходимите и важни, а също така и много вкусните зърнени култури са полезни за храносмилането и са богати на ценни вещества. На масата трохите могат да съдържат елда и овесено брашно, царевица и ориз, всякакви други зърнени храни по Ваша преценка. Въпреки любовта на всички деца към тестени изделия и техните, на пръв поглед, тясна връзка с зърно, с такава храна не е необходимо да се запознаят отблизо на бебето. За него е много по-малко ценна от каша. Също така, детето вече може да яде хляб - по-добре бяло, защото е по-лесно да се смила. Малко по-късно можете да предложите и черно.
• Плодове и зеленчуци - важно е, че по всяко време на годината те се намират в дажбата на трохи. През лятото и есента подхранвайте пюрето си от варени зеленчуци, пригответе салати от пресни зеленчуци, направете яйца и супи. През зимата и пролетта, добър изход от ситуацията ще бъде консервирана зеленчукова бебешка храна, пюре от плодове. Можете също да запасите с полезни продукти за бъдеща употреба: замразени плодове, плодове, зеленчуци през сезона.
• Месо и риба - сортовете месо са много разнообразни, основното е, че е с ниско съдържание на мазнини. Можете да използвате всички странични продукти и да ги служите в трохи под формата на кюфтета, котлети, пара. Рибата също така е полезна постно, богата на фосфор, йод, полиненаситени киселини. Може да бъде варено, приготвено с кюфтета и кюфтета.

След 12 месеца е важно да запазите вкусна и здравословна храна в диетата на бебето, да се оформите с него и да имате правилните вкусови предпочитания. Те ще станат гаранция за неговото здраве в продължение на много години.