Ако перифразираме "Алиса" от "чудесата", казвам: "Колко жалко, че не ми харесва каша! В крайна сметка, ако аз я обичах, аз ще го ядат всеки ден. Не ми харесва, въпреки че той е толкова вкусно. "Това шегувам се, разбира се. Аз обичам крем от пшеница, но това е твърде мързеливи, за да го готвя, и да ям толкова рядко. Въпреки, че грис варени съвсем просто и бързо, ако знаете как.
А просто грис рецепта
И сега решаващия момент. Веднага след като млякото започва да кипи, пожар намалява бързо, интензивно се разбърква на студено стъкло на грис и бързо разбъркване в кръг кипене мляко, изсипва струйка мляко с грис в тиган с вряща мляко. Ръкавица така дилърът няма да се държим заедно, и ще получите грис, без бучки.
Остава само да се обърнат за определяне на топлината към ниско и продължи да я наруши, докато тя стои на плоча, тъй като млечните изгаряния много бързо. Поради това не е мързелив, разбърква се, без да спира, докато омекнат. Това е, без съмнение, най-неудобно момента в целия процес на подготовка на грис. Но има и добра новина - грис варени бързо, само на 5-7 минути, така че ръката не се уморяват. Единственото препоръчително да се вземат лъжица с дълга дръжка (ако има), това е по-удобно.
Така че, след като пет минути след продължително разбъркване изключите печката, добавете 2 супени лъжици захар и щипка сол, покрийте с капак и даде за приготвяне на кафе в продължение на пет минути. Разположена на плочи, добавете маслото.
Delicious грис без бучки е готов!
Какво друго мога да направя, за да не се забъркваш бързо уморени от своята тъпа монотонност?
Щипка канела или ванилия, мармалад или лъжица нарязан пресен плод - даде черпак нов уникален вкус. Също така интересен аромат се получава, ако не се добавя захар, но вместо да захар карамел и се разбърква в каша дори по време на готвене, след около три минути след влива зърно.
За да се подготви карамел отопляваме на чист тиган, изсипва се в него една супена лъжица захар, когато захар karamelezuetsya (това се случва много бързо), изсипете няколко супени лъжици вода и бързо всичко се изсипва в овесена каша, а след това продължи да се намесва с овесена каша.
И още разполагат с грис. Тост грис преди готвене. Има два варианта. В първия случай, изсипете пържено до златисто грис топло мляко директно в тенджерата. Аз не го харесвам, защото е много неудобно начин. Вторият метод - пържени грис се охлажда до стайна температура и допълнително се подготвят, както е описано в основния рецептата.
Във всеки случай, грис в мляко се оказва много вкусно, сърдечен и здрави. Тази рецепта служи 2.
Свързани статии