"Цвекло - червено момиче, но със зелени плитки,
на масата е кралицата, здраве полезно. "
хайвер от цвекло, които могат да бъдат представени на сандвичи, палачинки, месо и като отделно ястие - Аз ви рецептата на вкусни студени снаксове предложи.
Информация за рецептата
Начин на приготвяне. готвене и задушаване.
Общото време за готвене. 30 мин.
Дози. 4.
съставки:
- варено (или изпечени) цвекло - 250 грама
- растително масло - 1 супена лъжица
- лимонов сок - 1 чаена лъжичка
- Чесън - 1-2 скилидки
- захар - пясък - 1 чаена лъжичка
- смлян черен пипер - на вкус
- сол - на вкус
рецепта за
- Сварени (или печени) цвекло нарязани на малки парчета и се поставят в дълбока чиния. С пасатор грайнд парчета варено (или изпечени) цвекло на.
- пюре цвекло добави захар - пясък, се налива растително масло и лимонов сок, сол и пипер на вкус, разбъркайте добре.
- Цвеклото пюре с всички добавки в тенджерата и оставете да къкри за около 5-10 минути на среден огън, като се разбърква непрекъснато, за да се избегне изгоряла, за да се изпари излишната влага и за съответствието, който е ваш вкус. Cool.
- Чесънът чисти, измийте и решетка. Настърган чесън, добавете към вече охлажда пюре от цвекло, разбъркайте добре. Цвекло Caviar готов.
- Завършен хайвер от цвекло разстила върху чиста буркан, капак и се слага в съхранение в хладилника.
Няколко съвета:
- Ако не разполагате с блендер, след това варено цвекло, можете да преминете през месомелачка или решетка;
- хайвер острота цвекло направи по ваш вкус, като добави по-малко или повече чесън;
- Може да се получи от цвекло остри яйца чрез добавяне лют пипер в съда;
- в яйцата на цвеклото, можете да добавите подправки ви приятен.
Знаете ли, че:
- Цвекло е известно, че е много полезно зеленчуци, богати на витамин С, йод, желязо. При редовна употреба от цвекло е в състояние да почисти кръвта, за намаляване на нивата на холестерола в кръвта, за премахване на токсините от тялото, за да се предотврати развитието на злокачествени тумори, които могат дори подмладяване.
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!