Ингредиенти основните съставки
200-250 грама
пиле (варено)
4 супени лъжици
зехтин
1-2 писалка
зелен лук
85 грама
сирене (чедър)
1/2 чаена лъжичка
кимион (кимион)
4 бр.
тортиля (диаметър 24-25 santim).
1-2 парчета.
вар
1 бр.
патладжан
700 грама + 500 грам
домати (слива + зелено)
2 бр.
лук
1-2 парчета.
чили
2-3 скилидки
чесън
1-2 лъч
кориандър
вкуса
морска сол (голяма)
1/2 чаена лъжичка
Халапеньо сос
вкуса
пипер (прясно смлян)
Tostados с пиле и зеленчуци рецепта. Метод за получаване
1 леки ястия, които е готов да бъде много лека закуска тематични вечери в цветовете южноамерикански. Най-важното е, че е бил под ръката на варено пиле и питки. Tostadas (tostadas) - известния мексикански предястие от пържени тортила чипс с вътрешността на пилето, зеленчуци и сирене myagenko семейството. Ако имате затруднения при намирането на торти, можете да ги готви за 10 минути у дома. За подсладени таблетки изисква два вида изтезания (царевица и пшеница), сол и вода. Фрай питки трябва буквално сух тиган за няколко минути от всяка страна. Загрейте фурната до 200 градуса. Тортила постави на хартия за печене и се поръсва с настърган кашкавал. Сирене изпълнение класически използвани пипер Jak, Monterey Jak сирене в сравнение с добавянето на пипер, но Cheddar бъде напълно подходящ. Пече се питки за 8-10 минути до златисто кафяво.
Подготвят се 2 за доставка на два сос. Първо - салса зеленикави домати. Този сос има хубав свеж вкус и подготвени в буквално за няколко минути. Изплакнете домати и нарязани на филийки.
3 Сложете нарязаните домати в блендер или кухненски робот, добавете кимиона, Халапеньо сос (Кол коригира на вкус), 1 супена лъжица. л. маслиново масло, 1-2 скилидки чесън. Удар на хомогенност. получен сос.
4 патладжан нарязани на пръстени, сол, дъжд с малко масло и го изпраща към мрежата в пещта на мексиканска царевична питка.
5 варени пилешки разбиване на влакната.
6 Докато питки се пекат в купа, разбъркайте пиле, салса, кантарион, кимион. Вземете мексиканска царевична питка. Подредете по тортиля плънка и се пече за още 8 минути.
7 Fresh доматен салса: в домати за отстраняване на семена, нарязани на парчета с размери 1-2 Дядо Коледа. да се премине в купа. Ситно котлет лук, люта чушка (премахване на семена). Ситно котлет на кориандър. Всички добавите към купата с домати. Добавете лимонов сок, сол и черен пипер перфектно. Разбърква се и се даде да престои при tnoj-TMP-D 15 минути. Salsa с к-tnoj TMP-D е възможно да се защитят самите 2 часа и се съхранява в хладилник не най-много 3 дни.
8 от всяка тортиля пут зеленчуци на скара (патладжани), пресни домати (лобули), зелен лук, поръсва се с магданоз. Сервира се с малко количество салса (2 вида) и заквасена сметана на вкус.
Също 9 2-сосове tostados е възможно да се прилагат сос табаско и Халапеньо, и цитрусови плодове (лимон или лайм). Бон апети!
Свързани статии