2. Фиг изплаква в студена вода. Дайте оттичане на водата. Фиг поставя в съд и се налива 220 мл вода. Сложете тиган на силен огън, покрийте с капак и оставете да заври - това ще отнеме около 4-5 минути. Намаляване на топлинна енергия за ниско и се готви при затворен капак за 12-15 минути, докато оризът е погълнала цялата вода. Изключете котлона и даде поставката на ориз, покрит за около 15 минути.
3. Докато инфузирания ориз, разбърква се в черпак оцет, сол и захар. Сложете на котлона и оставете да къкри, като се разбърква непрекъснато, да доведе до разтваряне на солта и захарта. Shift фигурата в широк, неметални купа, равномерно изсипва оцет смес и започва разбъркване дървена шпатула. Пречат ориз трябва да бъде внимателно, рязане на движение, тъй като това се извършва чрез теглене на линии. Това ще позволи на кладенеца да се смесват с ориз оцет превръзка, докато не го потискане. Пречат докато семената започват да се събират свободни кичури. Се заделя. Лук, чесън, джинджифил и фино котлет, моркови и чушки нарязани на ивици. Пиле нарязани на малки парченца. В уок или дълбок тиган на силен огън затопли 2 супени лъжици растително масло. В няколко минава бързо запържете пилето до златисто кафяво от всички страни. Предадена на плаката.
4. Леко намаляване на огъня. Поставете лук и Скара, като се разбърква за 2 минути. Добавете чесъна и джинджифила, запържете за още една минута.
5. Сложете морковите и чушките. Фрай внимателно, докато свеж състояние на зеленчуци, около 3 минути.
Свързани статии