Все още гледам тази красота, а не смея да го подготви? дори не съмнение: според нашата рецепта вие ще успеете! Kudzarimaki суши или рула с декоративна пълнене - е най-популярният японски ястие за празничната трапеза, а съставките "Pink Хризантема", а някои не изискват скъпи!
За подготовката на декоративна суши ще ви трябва:
Сварен ориз добавяме оцета ориз. Нейният размер зависи от вашите предпочитания вкус и количеството на произведена risa.Takzhe ще бъде полезно да се знае рецептата за домашно оризов оцет, който може да бъде направен от съставки, налични у дома. Ние трябва само 1 супена лъжица захар, 1 чаена лъжичка сол 3 супени лъжици на гореща вода и 1 супена лъжица 9% оцет. За разтваряне на захарта и солта много добре пречи на получената смес, където водата е задължително да бъде горещо.
Така че, нека да започнете да готвите. Първо трябва да отрежете листа от нори в 6 части. За да направите това, тя се сгъва на две перпендикулярни на перфорация и се възползва от получената пъти ножа. След това се разделят всяка половина в 3 части. Оказва 6 листа, но ние все още трябва само пет.
Сега да пълнежа за венчелистчетата на смесване сварения ориз с хайвер. В краен случай, можете да използвате изкуствени оцветители или сок от цвекло. Освен това, всяка от 5 листа нори пълнени с тънка лента от ориз се смесва с хайвер. Ръцете лепило тях не е много удобно, така че ние се върху масата и го прикрепят с помощта на бъдещето на венчелистче формата на цилиндър. Така правят и с другите листове. Когато те са усукани, ние приемаме нов половин лист нори и облече бялата й ориз, оставяйки от единия край на 4 см за свързване ролка. На следващо място, се образува едно цвете: вземи в ръката на три цилиндъра в средата слагам ситно нарязания краставицата (можете дори няколко записа, а след това по средата би било по-добре да се открояват), на върха изложи останалите 2 цилиндъра и леко свиване на цветето. На следващо място, го поставете върху подготвената лист и нори подложка с помощта на ролка обрат.
Тук, може би, е тайната на подготовката на почивка земя. Разбира се, че е необходимо да се опита и да бъдат много внимателни, но резултатът си струва времето, прекарано! Сервирайте на масата, заедно с соев сос и уасаби. Приятен апетит.
Свързани статии