- 300 грама кайма,
- 1 морков,
- 1 лук,
- 100 грама ориз,
- ¼ млад зеле,
- 1 яйце,
- сол и пипер на вкус,
- 3 маси. л. доматено пюре,
- 200 грама заквасена сметана,
- 100 грама вода
- растително масло за пържене.
Накъсайте зелето тънко млади и големи. Младите зеле много бързо приготвени в зеле ролки, тъй като тя е сочна и нежна.
Смесете каймата с предварително нарязани зеле. Prisolit кайма, добавете на вкус прясно смлян черен пипер. Също така, карам яйце, разбърква се, и вие ще видите веднага, че плънката и се въздържа.
Пригответе ориза, изплакнете го незабавно със студена вода, така че да не се държим заедно и да добавите към плънката. Фигура използването на кръг, е мека, kleykovidny и закрепете добре пълнени.
Dazzle, леко навлажнено ръце пълнени. Тестът се натиска леко надолу, а след това хвърля една длан към другия, за да се осигури плънката.
Веднага постави на тиган, където маслото се затопля. Запържете пълнени бързо завиване. Главна запечени кора, и да доведе до къкрене и готовност ще бъде по-късно.
Когато пъхнаха се запържва от двете страни, да ги добавите в тигана зеленчуците: настърган морков и нарязан лук. Започнете пържене. Ако маслото не е достатъчно, след това изсипете малко.
Подгответе сос-запълване: Смесете сметаната, доматено пюре и вода. Не по-малко вкусно се получават и тези мързеливи зеле ролки рецепта с ориз и кайма в тиган.
Ситен дъжд сос сармички и оставете да къкри за 25 минути на слаб огън. Така protushatsya пълнени със сос и зеленчуци също се готви и да станат меки и вкусни.
Lazy млад сармички се сервира топло на масата, заедно със зеленчуци и доматен сос. Готово! Добър апетит!
- Зелеви сарми млад
- Сармички с младо multivarka
- Постни зелеви рула със зеленчуци на червено зеле
- Апетитни кюфтета със зеле
- Супа от зеле с свинско и ориз
- мързеливи зеле ролки
- Зеле супа с прясно зеле с пиле
- Lazy зеле ролки в multivarka
Знаеш ли как да се готвя?
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!