Вкусна мляко в тесто не е трудно да се подготви. Ястието може да се спомене едно семейство, защото има по-скромен външен вид. Въпреки това, полезните свойства на риба е трудно да се подценяват. Ние ще използваме спермата на сьомга, така че е разбираемо колко полезни ще това ястие. Изготвен мляко в тесто сервира с картофено пюре, варен ориз или задушени зеленчуци. От вкуса на ястията е доста богат, гарнитурата трябва да бъдат много внимателни. Това тесто приготвя от бира, така че е по-добре да не се предлагат на съда за деца.
- сьомга далак - 350-400 гр.
- Лук - 1 бр.
- светла бира - половин чаша;
- брашно - 3-4 супени лъжици;
- яйце - 1 бр.
- Сол - 1-во. л.
- захар - ½ бр. л.
- смлян черен пипер - на вкус;
- подправка смес за риба - на вкус;
- растително масло.
Как да се изпържи млякото в тестото:
- Изплакнете обилно с вода.
- Суха хартиени кърпи за ръце на разстояние от излишната влага.
- Обелете и нарежете на големи парчета, ако е необходимо.
- Пригответе маринатата за млякото.
- Лук, нарязани на пръстени.
- Разбърква бъркалка захар, сол, червен пипер, растително масло и подправки смес.
- Ако в смес от подправки имат сол или захар, първо трябва да се получи смес от подправки, и след това намаляване на размера на сол и захар в маринатата.
- Поставете марината в млякото и нарязан лук пръстени.
- Нека престои поне 20 минути. Можете да се маринова по-дълго, но след това трябва да имате една купа с мляко в хладилника. Плътно покриване.
- Преди горещо мляко и лук от маринатата малко шейк.
- Пригответе тесто. За да започнете, се смесват брашното и яйцето. Постепенно добавете бирата и брашното, така че тестото е много дебел.
- Соте на силен огън за няколко минути от двете страни.
- Милт пържени много бързо, като се уверите, че млякото не пресъхват. Млякото трябва да получите мек отвътре с хрупкава отгоре.
- Сервирайте гарнирано с нежна и вкусна зеленчукова салата.
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!