Закони и документи на хранителната добавка:
Използването на добавки в страните:
Описание хранителна добавка
Описание хранителна добавка
добавка храна E-339 - смес от натриеви соли на ортофосфорна киселина в различни форми. Тя включва: натриев дихидроген ортофосфат. дизаместен, тризаместен и натриев триполифосфат.
приложение
Тази добавка се използва широко в много области на живота, включително и в хранително-вкусовата промишленост. Има антиоксидант играе ролята на регулатор на киселинността, емулгатор, стабилизатор и оцветители фиксатор. Това се дължи на много свойства на храна антиоксидант E-339 натриев ортофосфат, по-специално неговата способност за защита на продуктите от залепване, за да се поддържа цвета си по време на термична обработка, както и да им предоставят с мека, деликатна структура. Освен това се вижда, че натриеви ортофосфати могат да бъдат използвани като задържащ влагата средство и антиоксидантни свойства на усилвателя. Малкият размер на E-339 може да се намери като част от следните хранителни продукти: сладкарски и хлебни изделия (като razryhrytelya), млечни продукти, включително мляко и се сушат крем супи. Бързо приготвяне пюрета, концентрират бульони, сосове, zaprvki, кетчуп, паста и чайове (разтворим, гранулиран). натриев ортофосфат, съдържаща се в състава на месни и рибни продукти (консервирани храни, колбаси, месо), сирена и инстантни хранителни продукти. При производството на топено сирене хранителна добавка E-339 се използва като единица топене сол. E-339 натриев ортофосфат намери приложение в химическата промишленост, той се добавя към детергенти, перилни детергенти, избелители. В Европа, те изоставен използването на детергенти, съдържащи натриев фосфат. Те попадат във водата и да доведе до тяхното еутрофикация, което от своя страна е опасно за екосистемата. В медицинската индустрия сол се използва като лаксатив формулировка.
Ефектът върху човешкото тяло
Физико-химичните свойства на натриев фосфат
натриеви фосфати получават химически чрез взаимодействие на фосфорна киселина с натриев хидроксид. Външно хранителната добавка Е-339 е гранулиран или кристален прах оцветени в бяло. Антиоксидант е устойчив на високи температури, е напълно разтворим във вода.
Фосфатите natriyaE-339 се получи чрез взаимодействие на фосфорна киселина с натриев хидроксид или натриев карбонат.
Моля, добавете информация за произхода на добавките - от която е бил закупен. Тази информация е необходима!
Например, E339 се получава чрез взаимодействие на фосфорна киселина с натриев хидроксид или натриев карбонат.
Всъщност Na3PO4 - един от най-сигурните хранителни добавки. Рак, алергия причинява (и следователно се използва в продукти за деца). Единственият страничен ефект в големи количества може да предизвика стомашно разстройство (влияе на киселина-основа баланс). В перилни детергенти също се добавят, например, и NaCl (готварска сол). Фактът, че солта е безопасно (или по-скоро е необходимо) за здравето при нормални хора се съмняват, може би не?
Ssayta foodchem.
Тринатриев фосфат, известен също като положителен натриев фосфат, търговски площи, известен също като натриев фосфат. Формула Na3PO4.12H2O, молекулното тегло на 380.20.
въведение
Тринатриев фосфат (тринатриев фосфат), наречен TSP.
Китайски псевдоним: безводен натриев
CAS: 10101-89 32-0 вода 7601 -54-9 безводен
Молекулна формула: Na3PO4 от; Na3PO4 · 12H2O
Молекулно тегло: 164; 380,14
Спецификация Индустриален клас: съответства HG / T2517-93;
Храни клас: в съответствие с Федералната комисия по комуникациите;
Особености: безцветни игловидни кристали шестоъгълни. Разтворим във вода, разтворим в органични разтворители, относителната плътност на 1.62 (20 ° С), точка на топене 73.3-76.7 ° С (разлагане); атмосферни влияния в сух въздух 100 ° С 12 загуба на вода от кристализация от безводен (Na3PO4). Водният разтвор е алкална, ерозия на кожата.
Безводен тринатриев фосфат в разтворимост във вода: (г / 100gH2O)
Температура на водата: 10 ℃ --- 8.2; 20 ℃ --- 12.1; 30 ℃ --- 16,3, 40 ℃ --- 20,2, 60 ℃ --- 29,9, 80 ℃ --- 60,0, 90 ℃ --- 68,1; 100 ° С --- 77,0
Цели: използват главно за промишлено клас омекотител, почистващ котел и детергенти, антикорозионна метал, плат мерсеризация усилвател се използва като подобрител на качеството на храните, емулгатор, хранителни добавки, паста алкални агенти.
Цял живот съм работил в заведенията за хранене и тринатриев фосфат знам как ужасно отровен прах за пране: ние го варено в саксии, сега яде най-непоправим мръсотия и сажди. и сега прочетох, че това е "един от най-сигурните хранителни добавки"! ahuet не се яде.
Много любители на тези плашещи сайтове. А U DI! Вашето невежество достига до всички граници! Край на търсенето в Интернет и да седнат за учебници, за да учат химия. И от това, което пишете, не е дори 1/10 от думи znaete.Protivno azh.Paniku просто да razvesti.Varite борш върху здравето и измийте kastryuli.V висше значение в този случай, аз ви съветваме да не ходи.
Свързани статии