Библиографска описание:

Търговия на дребно е един от най-бързо развиващите се сектори на икономиката, не само в България, но и в чужбина. Търговията се превръща в най-стабилната района, в развитието на пазарните отношения. търговия проблем - не само за привеждане на стоките до крайния потребител, но и активно да влияят върху формирането на потребителското търсене, което е невъзможно без висококачествен търговия услуга.

Търговия играе важна роля в икономиката и е една от най-бързо развиващите се индустрии. Дребно идентифицира необходимите разходи и нуждите на продукти за промишлени цели и широко потребление, т.е.. Д. Индикатор за търсене. Че търговията може не само да реагира динамично на промени в пазарната среда, но също така и да подобри качеството на живот на обществото чрез навременно задоволяване на всеки един от нейните членове искания.

Проблемът с качеството на обслужване в областта на търговията и са постоянно притеснен за купувачи и продавачи. Увеличаването на материалното благополучие на хората, повишаване на тяхното културно равнище. При тези обстоятелства, то е съвсем естествено желанието на купувачите да придобият необходимите стоки до него по всяко време удобно за него, на удобно място, в точното време.

Ето защо, в конкурентния пазар от голямо значение е отделено на услугата за търговия, както на качеството и нивото на търговия услуга зависи от ефективната търговска дейност на всяко предприятие, основният показател за което е маржът на печалбата.

Правилната организация на компаниите за търговия на дребно по отношение на методите, използвани в продажбите и оферти за продажба на продукта варира най-пряко въздействие върху стойността на оборота си и, като следствие, резултат от всички финансови дейности на фирмата.

Важен фактор в организацията на работа на всяко предприятие е системата, използвана от техники за продажба. Това е особено важно за големи модерни супермаркети и универсални магазини, където тя винаги е много голям поток от клиенти.

Самообслужване в повечето развити страни има най-голям дял. Например, делът на самообслужване за търговия с храни достига 95% -100% в Швеция, Норвегия, в САЩ - 84.8%, Дания - 79%, Великобритания - 93,2%.

Висока производителност на самообслужване в чужбина, е осигурено чрез предоставяне на широк спектър от хранителни и нехранителни продукти. В американските супермаркети, например, гамата от продукти се състои от 10 000-15 000 имена, superstorah - 18 000-20 000 имена. В развитите страни, голяма част от супермаркети заемат нехранителни продукти (30-35% от общата сума на продадените стоки).

Самостоятелно може да бъде или пълно или частично. С пълно самообслужване Всички продукти, продавани на този метод, в случай на частично - някои продукти се продават директно на продавачите от другата страна на тезгяха. Такива продукти обикновено идват до магазина в пакетиран вид и не им предварително пакетиране не е уместно. Делът на продадените от себе стоката трябва да бъде най-малко 70% от общия обем на търговията на дребно магазин продажби. При продажбата на метод за самообслужване играе важна роля и място на дисплея на стоки, които трябва да се създадат благоприятни условия за прегледа и избора на купувачите на стоки.

метод Обработете продажбите е на самообслужване "верига" последователно извършени стъпки:

Технологичният процес на продажба на метод на самообслужване

Среща на клиента и го уведоми