Изварата трябва да бъдат включени не само в диетата на детето, но за възрастни. Това ферментирал млечен продукт съдържа много калций, редовна поддръжка на тялото, което е много важно във всяка възраст. Понякога е много трудно да се получи на детето си да яде сирене пресни, затова Ви препоръчваме да го използвате като пълнеж за торти. Това е не само полезно, но и невероятно вкусно!
Днес аз ще ви покажа как да се готви вкусно и бързо sochniki със сирене. Juicy или как различните те се наричат, sochniki - е сгънат на две сладки торта, която се намира вътре в пълнежа. В старите дни това ястие е традиционен коледен лечение, и в продължение на много sochniki с извара - това е просто вкусни детски спомен.
По време на съветския период те започват да се подготвят за по-специфични държавните стандарти, така че те се получават ронлива, мек и остава мека дори на следващия ден. Според ГОСТ sochnikov рецепта с извара включва тестото без мая, която се омесва със заквасена сметана или кисело мляко. приготвиха много бързо: всички смесени, месят тесто, nalepil - и готово. Това тук е една прекрасна храна в побързайте!
В допълнение, училището - универсално ястие, тя може да се сервира за закуска или закуска, дайте на детето на училище, или да вземе на работа само за да закуска между основните хранения. Изненадайте любимите си хора, да ги готвя обилна и вкусна и сочна наистина sochniki със сирене рецепта със снимки - за да ви помогне!
Как sochniki с извара?
Нашата рецепта sochnikov е традиционна, така че тя се състои от продукти в стандартни количества. Въпреки това, можете да замените пълнеж сирене и да направи същото принцип sochniki с малина, ябълка и т.н. Можете да комбинирате няколко опции за и от един тест, за да се пекат няколко вида.
Тези, които знаят как да готвят sochniki може да ги направи под формата на пелети, в които плънката се вижда. Ако нямате опит в подготовката на тези ястия, не можете да рискувате zaschipnut ръб на извара (или друг) пълнене, не изтича по време на печене.
Така че, рецептата с извара sochnika се нуждаете от следните съставки: 1. За тестото:- пшенично брашно (2 супени лъжици.);
- захар (точка 0.5.);
- Яйце (1 бр.);
- сметана (5 супени лъжици ..);
- масло (50 g.);
- сол (1 щипка);
- сода (0.5 часа. л.).
- извара (200 гр.);
- яйчен белтък (1 бр.);
- сметана (1 супена лъжица ..);
- захар (2 супени лъжици ..);
- брашно (1 супена лъжица ..);
- ванилин.
Glass да се използва за измерване на насипни продукти трябва да има обем от 250 мл.
В какъв ред да sochniki?
В началото, направете sochnikov тесто със сирене. Разбийте яйцата със захарта, добавете мекото масло и сметана. Ами всички се разбърква. Брашно се смесва със сода каустик и лимонена киселина и бавно се излива в смес. Тази рецепта sochnikov тесто Оказва се, много мека, тя ще бъде малко по-стик за ръце, така че го оставете за 15-20 минути, за да rassloyki.
През това време можете да се подготвите по-бързи и вкусни гарнитурата. За да направите това, смесете извара, сметана, захар, ванилия и брашно. Към получената смес се добавя добре бити яйчен белтък.
Sochnikov валцувани тесто със сирене от стандартната рецепта 5-8 мм дебелина. След това е необходимо да се режат на пелети с диаметър 9 см. Те Вила разпространение сирене и сгънете наполовина с много леко натискане ръб. Вземи Juicy разпространение за печене лист и грес останалата жълтък разреден с вода 1 лъжица. Пече 20-30 ги минути при температура от 180 ° С
Оказва sochnik според нашата рецепта е много мека. Ако маслото в рецептата, заместител на зеленчуци (2 супени лъжици) и варете малко по-дълго, то няма да бъде мека и сочна хрупкави. Сега, че знаете как да се направи sochniki, че те получават всеки път различно. Продължи да изненада и зарадва хората, които обичате!
Свързани статии