ПредишенСледващото

Тесто за сладкиши - рецепта със снимки, и вкусни и лесни
Горещо ви съветвам тази рецепта, тъй като тесто за пайове винаги се оказва отличен и проверени повече от веднъж. Освен това, много от приятелите ми пише това тесто в любимите си рецепти и да ги използвате постоянно. Тесто се приготвя много лесно и може да се готви всеки, дори и начинаещ любовница. Течаща са получени от него бе отменена, а тестото за сладки и солени пайове. Ние просто трябва да реши какво гарнитурата да се използва и това количество захар в рецептата ще зависи. Не мога да кажа, че работата с него е удоволствие, не знам дори маса поръсена с брашно, така че е копринена, еластична и не се придържаме към ръцете. Това тесто с мая за пайове може да се дължи на вътрешното сладкиши, защото ние използваме масло и печене на Оказва се, много вкусна, нежна и не се получи остаряла. И дори ако нямате нищо против липсата на яйца в рецептата, тесто мая се оказва много ефирен и деликатен.

съставки:

  • Около 500 грама брашно
  • 250 мл топло мляко
  • Прясна мая 20 - 25 грама (сух торба 11 1 в)
  • 100 грама масло
  • 1 супена лъжица захар чубрица пай (1/2 чаша или на вкус за сладък)
  • 1/2 чаена лъжичка сол
  • малко растително масло, ако е необходимо,

метод за получаване

В половината от топлото мляко се разтваря маята и добавете захарта и да им даде активираните 10 - 15 минути. През това време ние Разтопете маслото и го дам малко хладно в останалата млякото. Тогава две смеси сместа, добавете сол и брашно. Първо месят тесто с мая за пайове дървена шпатула, а след това го направи на ръка. Ако най-напред, че е малко пръчка, за да ръцете си, не бързайте да се добавя брашно, просто намажете ръцете с растително масло и продължете месенето. Минути 7-10, които ще видите, че тя ще се превърне в гладка, равномерно и много приятен на допир. Като всеки тесто с мая, че трябва да дойде на топло място, за да се увеличи по обем наполовина. За това резерв в купата, капака с чиста кърпа и му даде време от около един час. Веднага след като излезе, можете да преминете към формирането на мая и печене пайове. Приятен апетит.

Свързани статии

Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!