Bean задушено със зеленчуци може да бъде приготвена по много различни начини в зависимост от списъка на съставките и днес ви представяме само един от много от нейните рецепти. Тази стъпка по стъпка рецепти снимки ще говорим за това как да се вари боб, така че да не губи цвета си. Също така, ще научите кои точно зеленчуци ще вървят добре с зелени зелен фасул. В дома, това ястие ще бъде много полезен и ще се ползва от всички членове на домакинството.
В допълнение към зеленчуци като лук и моркови, ние също ще използва в готварството печен боб домати и сладки чушки. Неговата, между другото, може да има различни цветове и по този начин да разнообразите външния вид на готвени ястия. Също така голяма роля в нашата рецепта играе голяма зеленчуци, които ще се добавят към вече гасенето на финала. Лимонов сок ще даде ястие киселина, може лесно да се заменя от нар сок или ябълков оцет. Задушени зеленчуци с, боб получат вкусни и нежни, ще започнете да готвите.
съставки
боб
(250 ж)
Сладки чушки
(2 бр.)
лук
(2 бр.)
чесън
(4-6 скилидки)
моркови
(1 бр.)
домат
(3-5 бр.)
босилек
(Четвърти лъч)
кориандър
(Четвърти лъч)
магданоз
(Четвърти лъч)
копър
(Четвърти лъч)
растително масло
(1/2 об.)
захар
(1/2 часа. L.)
лимонов сок
(1 час. L.)
чубрица
(Суха, на вкус)
Черен пипер на прах
(На вкус)
бяла сол
(На вкус)
подготовка стъпки
Ние изготвяме всички необходими съставки за здравословна и вкусна гарнитура от зелен боб и бобови растения.
Измийте зелен фасул, ги подсушете и го нарежете на кубчета удължени както е показано на снимката.
пан литър запълване на студена вода и го оставете да заври, за да отида да спя, колкото е необходимо брой захар и се готви боб, докато готвят за 10 минути. Sugar ще спаси боба естествен зелен цвят.
Ние извадете боб с решетъчна лъжица и го измести в чиста, суха купа.
Лампа лук обвивка и се нарязва на малки кубчета с остър нож.
Морковите от измиване със студена вода, чисти и нарязани на полукръгове.
Снабдете се с максимална готвене зрели червени домати малък размер, а след това ги спуснете във вряща вода за 1-2 минути и изхвърлете кожите. Нарежете на половина, отстранете семената и нарязани на филийки, ако желаете.
Моят чушка в студена вода, нарязани на половина, извадете зелено стъбло и семена, нарязани на малки кубчета, за да отговарят на лук и моркови.
Изчистване на определения брой скилидки чесън и ги смаже в хаванче и след това се смесва с измити чесъна се пулверизира и кориандър. Магданоз, босилек и копър и измийте и нарязани, поставени в отделен чист съд.
В подходящ тиган затопли до няколко супени лъжици растително масло и пържени него раздробява лук и моркови, докато омекне.
Има също така изпраща подготвени домати, разбъркайте зеленчуците и ги оставете да къкри на среден огън под капак е затворен за 10 минути.
След този период, ние изпращаме към зеленчуците в саксия удряха чесън и кориандър.
Намаляване на топлинна енергия за ниско и отива в пот кубчета от сладък пипер, продължават да къкри съставки за още 10 минути.
Заедно с нарязан билки запълване на тавата за зеленчуци в една чаена лъжичка лимонов сок. Също така на този етап да зеленчуци заспите определен брой chebera.
Последният етап се излива в тенджерата варено зелен фасул, разбъркайте добре съставките и оставете да къкри за не повече от 10 минути, а след това свалете от огъня.
Готовият съда служи за и служи само горещо. Печен боб със зеленчуци готов.
Свързани статии