Рецепта: зелен фасул яхния със зеленчуци
- Варете, зелен фасул и зеленчуци могат да бъдат с различни добавки: заквасена сметана, доматен сос или паста. За да направите калории на ястие, добавете малко масло или мазнина от пръжки. В вегетариански версия само за получаване на растително масло, както е описано тук.
- Пресни зелен боб трябва да се варят във вряща вода за около 5-7 минути, докато омекнат. Недостатъчно боб не може да има. Той съдържа вредни вещества, които се унищожават от топлинната обработка.
- За да гасят всякакви продукти, включително зеленчуци, трябва да се използва прибори с дебели стени. В него топлината се разпределя равномерно и зеленчуци достигнат готовност в същото време. Много добре, ако тиган или тиган запържете леко има капак чаша. След това ще можете да следите състоянието на продукти, без да вдигате капака и понижаване на температурата.
- Средства за гасене на нужда нищо разбърква. Нека всички продукти безопасно достигнат готовност под влиянието на умерена температура и влажност. Поради може да бъде деформирана честото бъркане на зеленчуците, се е разпаднала на парчета и вече не изглежда апетитно.
- В допълнение към обикновена вода, добавете към зеленчуците и може да бъде бульон - пилешко, свинско и т.н. Не е необходимо да го подготви специално. Но ако малко бульон, че имате след други ястия, защо да не го прилага за добра употреба?
- Подготвен за тази рецепта зелен фасул - е полезен вегетарианско ястие, без капка животински мазнини. Задушени продукти запазват най-голям размер на хранителни вещества в сравнение с други видове топлинна обработка. В допълнение, по време на пожар унищожава част от киселината. Така че това ястие може да си позволи и хора, които се дължат на проблеми с храносмилателната система, не ядат пресни зеленчуци.
- Изберете боб униформа зелен цвят, прави. Ако това е замразен, върху него не трябва да бъде много лед. Вие не трябва да плащат за вода на цената на един качествен продукт?
- За да гасят, можете да използвате не само тези зеленчуци, които са посочени в рецептата. Тя може да бъде патладжан, картофи, гъби, тиква, стафиди или дори сини сливи. Само имайте предвид времето за готвене на всеки продукт за всички съставки достигне готовността едновременно.
- Фасул със зеленчуци могат да се подават и като гарнитура за месо или риба. Тя изглежда прекрасно с цветна гарнитура пържола, риба печена във фурната. Това ястие се заеме своето място на масата, покрита от пристигането на гостите. Ще бъде интересно да гледам пържола, която е облицована с малка пързалка, боб и зеленчуци.
Стъпки за готвене рецептата със снимка
За да се подготви това ястие, да предприеме замразени зелен боб, домати, чушки, лук (редовни или горска теменуга), моркови и добра връзка магданоз. Също така е необходимо сол, черен пипер и малко растително масло за пържене.
Сварете водата и сложи зелен фасул, без да го размразяване. Вари се след повторно кипене 5 минути. Веднага след това сгънете фасула в гевгир и изплакнете със студена вода. Ако го оставите в топлата вода, то ще продължи да се готви, дори и след пожара. За да фасул след готвене не се е променило цвета, тя трябва незабавно да се добавя към други продукти. Ако имате нужда да я съхранява за кратко, залейте го с масло.
Лук, нарязани на четири части, а след това една четвърт от пръстена.
Моркови, нарязани на тънки ивици. Той може просто да трия, но сламки превръща красиви.
Измийте чушки, отсече върха със стволови клетки, изрязани на семената и разпределения. Така приготвените чушки, изплакнете отново Пат сухи и се нарязва на ивици. За да получите по-ярка ястие, можете да вземете чушки с различни цветове, като жълто и червено.
Домати зарове. Ако използвате вместо обичайните чери домати, нарязани просто всеки един наполовина.
Fry лук до полупрозрачен растително масло.
- Вкусни барбекю - врътки
- Как да се готви един омлет
- Топ 6 на правилата, как да се държат в скъп ресторант
- Топ 10 продукта, които не могат да се консумират на празен стомах
- Защо никога не трябва да бъде в баровете добавете лимонови резенчета в едно питие
- 12 храни, които трябва да се консумират при хипертония
- Свинско мариновани в шампанско
- Бързи шишчета на млад свинско мариновани в подправки
- Шиш агне у дома (в пещ)
- Шишчета на агне мариновани в минерална вода с ръжен хляб
- Шишчета от агнешко в сок от нар
- Вафла торта с кондензирано мляко
Свързани статии