Предишен ◈ Следващото

Рецепта грузински ajapsandali яхния с пиле

Как да се готви ajapsandali с пиле - рагу 1001 храна
Грузинската кухня има огромен брой от вкусни, цветни и пикантни ястия, някои от които вече са се превърнали в международен. Кулинарна отличителен белег на Грузия се смята за lobio, който се приготвя в различните му части в различни начини. Силно препоръчваме да се подготвят за нашата рецепта lobio боб с гъби. Но днес, ние ще направим няколко други, не по-малко вкусни грузински хранене, което аз съм сигурен, че ще се насладите.







Грузински ajapsandali яхния с пиле

Дози: 6
Калории: Srednekaloriyny
Калории на порция: 240 ккал

За да се подготви грузински ajapsandali яхния с пиле, ще ви трябва:

Пиле - петстотинграма
патладжан - 2 бр.
Картофи - 4 бр.






Български пипер - 1 бр.
домати - 2 бр.
лук 1 бр.
морков 1 парче.
чесън - на вкус
сол - на вкус
подправки - на вкус
Зелените - на вкус

Как да се готви грузински ajapsandali яхния с пиле.

1. Всички необходими зеленчуци са добре измити. Домати нарязани на малки парчета. Пипер почистват от сърцевината и семената, отново се промива и се нарязва на ивици.
2. Морковите обелените и три на ренде груби или среда. Белени лук, нарязани на половина пръстени.
3. Патладжан нарязани на дебели половин пръстени (не са изчистени от кожата), на около 1-1,5 см. Посолява се и се оставя за 15 минути, за да сока. 15 минути измийте с вода и свиване патладжан.
4. Картофите се почистват, промиват се и отново се нарязват на произволен, но не е много голяма.
5. На средните парчета нарязан месо (крака и филета ми) и подправете със сол. След това се пържи на силен огън до златисто от всички страни.
6. купата Multivarki добавите пържени месо, след това слой от лук и моркови, чушки, домати и Solim на вкус. Следващият слой разпространените картофите и поръсете подправки и сол. Довършителни слой - патладжан и нарязан чесън. Излива се малко количество вода и затваряне на капака. "Месо" включва режим. Готвене време 30-40 минути. Multivarki Ако не, тогава по същия начин, ние добавяме съставките на съда за пържене или тиган с незалепващо покритие, предварително се запържва лук и моркови. Излива се малко вода, се покрива с капак и къкри на слаб огън за около 40 минути.
7. завърши чиния и се поръсва със ситно нарязан билки и сервирайте.







Свързани статии

Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!