Сом яхния на мотиви в датски multivarka: стъпка по стъпка със снимки
Вкусна, нежна, леко сладък месо практически без кости. В много сом PP витамини А, В1 и В6, тиамин, рибофлавин, пантотенова и никотинова киселина. Всеки и минерали - цинк, магнезий, желязо, калций, калий, натрий, цинк, магнезий, йод, фосфор, кобалт, хром. Е, както във всяка морска риба - Омега-3 полиненаситени мастни киселини.
Плътта на сом в насипно състояние, и че тя държеше форма големи парчета от риба, първо трябва се запържва, след което оставете да къкри и се готви - задушено в тесто. Сом може да се учат от добрите бургери, гювечи. Вкусна и задушени сом.
Датчаните живеят в близост до морето и, разбира се, често варени риба и морски дарове. Техните ястия са прости и сърдечен.
За да се подготви сом яхния на датските мотиви в multivarka нужда:
сом - 4 броя
Лимон - ½ единици.
Яйца - 2 бр.
заквасена сметана - 1 супена лъжица.
лук - 1 бр.
доматено пюре - 1 супена лъжица или пресни домати - 1 брой.
масло - 2 супени лъжици
брашно - 1 супена лъжица
сол, магданоз
Как да се готви яхния сом на датските мотиви в multivarka:
1. Хапки сом се поръсва с лимонов сок. Освен настрана.
2. Обелете лука го нарежете на кубчета по-малки, добавете яйцата, сметана, доматено пюре, сол и брашно. Разбърква пълнежа. В друг случай, аз ще се опитам да се изпържи лука на първо място. Ако имате пресни домати - това попълнете, не поставяйте.
3. Долната стена и Multivarki грес чаша масло. Поставете на дъното парчета на сом. Дъски от пресни домати разстилат върху рибата.
4. Изсипете пълнежа риба. Затворете капака, сложи тенджерата под налягане от режима "кексче". сом на пещта достатъчно за 20 минути. Ах, в multivarka след 20 минути. Засенчване е все още мокра. Спред попълване на парчета масло.
Риба се оказа крехко и сочно, лук, налива в малко кисел, малко натрошен, но когато рибата се е охладил, лук станат меки. Парчета от риба запълнена да поръсят с билки или пуснати следващите клончета. Бон апети!
Таня.
Прекрасна рецепта, аз съм сигурен, че рибата е много вкусна и сочна. Ако намерите сом определено се опитват да се готви. Много добра риба се комбинира с джинджифил. Пресен корен от джинджифил - едно невероятно допълнение към много рибни ястия. Въпреки това, трябва да добавите доста: пресен джинджифил е много остър и има вкус на джинджифил земята.
Добре, но отново - на вкус за цвят. Аз се заяждам пресен джинджифил. макар и една хапка, но любовта.
Свързани статии