Delicious, богати, ярки супа. Тази супа се превърна в предпочитано в нашата семейна вечеря. Готвене може да бъде бульон от месо, както и да направи промени в състава на основните съставки. Отличителна черта на супа е, че месото трябва първо да се пържи и след това го варете на акцията.
Царевица супа варени за вечеря тази вечер. Рецептата на тази супа ми е взет от списание "добри съвети", но напусна Оригиналът на това е основно само това, което аз запържете месото преди готвене, а след това аз готвя супата по свой собствен начин Smile
Надявам се, че ще имате супа за душата. Той е много ароматно, елегантен и вкусна получава Smile
необходимо за супата:
месо (телешко, пилешко, свинско) - 500 гр.
растително масло за пържене - 2-3 супени лъжици. л.,
лук - 1 бр. (Можете да използвате праз)
моркови - 1 бр.
2-3 скилидки чесън,
4-5 картофи (тук е на вкус, и аз като картофи)
200-300 гр. консерви царевица (това е и въпрос на вкус и наличие на Smile)
сол, черен пипер, подправки, билки - на вкус.
Днес аз варени супа от кости свински, но тя е вкусна и пилето (също варени), както и всички говеждо Smile
При използване на месо, а след това трябва да се намали и се запържва в олио до златисто кафяво. Това ще даде на завършено супа с уникален вкус и аромат.
Докато месото (кости с месо), пържени на печката в тенджера да ври вода, които ще трябва да бъдат изложени пържени myasko, нека се вари, докато омекне. Количеството на водата започва от 2 литра, а след това вече да се ръководи от броя на продуктите, както и обичайните супи дебелината семейство. По време на готвене, месото трябва да премахнете пяната, добавете чушка (3-4 неща), аз днес все още се добавят сушени корен от целина.
Когато месото е почти готов, поставете в тенджера нарязани картофи, добавете сол и разбъркайте добре.
В тиган се загрява няколко супени лъжици растително масло и се пържат това натрошен чесън, лук и моркови. Morvkovku не търкайте и нарязани на филийки или кубчета.
Докато zazharochka идва, картофи са почти готови. Zazharku сложи в тенджерата, разбъркайте да ври, разбира се, не рязко Smile
С царевица изцедени и го изсипете в тенджерата, да се вари в продължение на 5 минути.
Сега остава само сол на супата на вкус, добавете черен пипер, подправки любим (I добавят кориандър, копър семена, сушени копър и къри), за да го оставете да ври и супа ще бъде готова да се усмихне
Зелените добавя към плаката.
За вкус и подправка може да се добавя в продължение на 5 минути, докато варени супа малко пушени.
Също добавете яркост супа и червена чушка и аромат - целина (всяка).
Свързани статии