Дисперсни системи - образуването на две или повече фази (Ph), единият от които дисперсна фаза (DP) е фрагментирана и разпределени под формата на агрегати на молекулите, кристали на частиците вещество, капки, мехурчета в друга дисперсионна среда (DS)
Предпоставка за получаване на системи за частици е взаимно неразтворимост диспергиращи вещества и дисперсионна среда. Тъй като непрекъснатата фаза е в системата под формата на отделни частици, наречени ultrasmall микрохетерогенност система и колоидни-дисперсни системи - ultramicroheterogeneous. Фаза граница в такива системи не могат да бъдат открити чрез конвенционален оптичен микроскоп.
Процеси явления в дисперсни системи, се случват на различни етапи от производството на технологии и материали, може да се появи в различни периоди от работа. Поради това тези процеси трябва да се знае, да разбира и да бъде в състояние да ги управляват.
Дисперсни системи са класифицирани според дисперсия, агрегация на дисперсната фаза и дисперсна среда, интензивността на взаимодействието между тях, отсъствие или образуване на структури в дисперсни системи.
Количественият характеристика на частици е степента на фрагментация (дисперсия - D) - реципрочната стойност на размера на частиците
Според степента на раздробяване (дисперсия) на системата разделена на веществото на молекулна дисперсия (истински разтвор), колоидна дисперсия (колоиден разтвор) и груби (суспензия, суспензия, емулсия)
За груби и колоидни системи се характеризира с две основни функции: хетерогенност (хетерогенност) и фрагментиране на диспергираната фаза. Хетерогенността в колоиден и грубо диспергирани системи, характеризиращи се с присъствието на интерфейса между частиците на дисперсната фаза и дисперсна среда.
Дисперсни системи могат да бъдат svobodnodispersnymi (фиг. 3.4) и svjaznodispersnye (фиг. 3.5) в зависимост от присъствието или отсъствието на взаимодействие между частиците на дисперсната фаза.
Чрез svobodnodispersnym системи включват аерозоли, liozoli, разредени суспензии и емулсии. Те са течности. В тези системи диспергирани частици фаза са без контакти, участват в смесен топлинна движение, се движи свободно под действието на гравитацията. Svjaznodispersnye система - tverdoobrazny; възникват от контакта на дисперсната фаза води до образуване на структура труп или меша. Такава структура ограничава течливостта на системата дисперсната и дава възможност да се запази формата. Такива системи се наричат структурни колоидни гелове. Бодлив, формите влакна като и лентата острието диспергираните частици се увеличи вероятността за контакт между тях и насърчаване на образуването на гелове на ниската концентрация на дисперсната фаза. В желиране повлияе концентрацията на намаляване на диспергирана фаза размера на частиците, формата на частиците, наличието на третата фаза.
Vmolekulyarno-разпръсне системи (истинските разтвори) едно вещество (разтворим) се разделя на йони, атоми, молекули и агрегати на молекулите (частици <10 -9 м) и равномерно распределено в среде другого (растворителя). Это однофазные (гомогенные), однородные системы
Според химичния състав на молекулните дисперсии могат да бъдат органични, минерални, и състоянието на агрегация -
газове (газ), течни и твърди.
Свързани статии