Аз Представяме на Вашето внимание един прекрасен рецепта за кюфтета, пълнени със сирене и яйца. Кюфтета се оказват много деликатна, ефирен и вкусно. Пълнени със сирене, варено яйце и зелени перфектно допълнение месо котлет. Публикувайте такива банички могат да бъдат от всякакъв гарнитура като картофи и макарони, и със задушени зеленчуци. Плънка да използвате свинско, пилешко или смесени. Реших да готвя бургери мляно пилешко.
За да се подготви кюфтета, пълнени със сирене и яйца се нуждаем от:
кайма всяка (имах пиле) - 500 г;
Лукът - 1 бр;.
Чесън - 1-2 скилидки;
бял хляб - 2 броя;
мляко - 2-3 супени лъжици. л.
сол, подправки - на вкус.
твърда сирене - 100 г;
варено яйце - 2 бр.
билки (копър, магданоз) - 1 лъч;
растително масло за пържене.
Пригответе плънката за нашите бургери. Яйцата се готви предварително сварени, след което се охлажда, чисти и разтриване на ренде глоба. Сиренето се настъргва на ренде глоба. Зелените измиване, сух (I използва само копър) и фино котлет. В дълбока купа, комбинирайте настърган кашкавал, яйца, магданоз и разбъркайте добре до кюфтета плънка.
Филийки бял хляб, изсипете млякото и позволяват да се омекоти леко. След това, с помощта на вилица или месят хляб пасатор, докато стане хомогенна. Чесън чиста и да пропуснете през пресата. Лук кора и фино котлет. Можете да Лукът се нарязва с месомелачка или хеликоптер. В дълбока купа, комбинирайте говеждо месо, месо сос, яйце, лук. Добавете сол и подправки на вкус. Замесете старателно кайма.
Мляно форма не е тънък (!) Торта. Ако направим една тънка питка, шансовете са, че стената ще се скъса, банички и гарнитурата просто се изчерпят. В средата на месото сложи малко питки за пълнене с яйца, сирене и зеленчуци.
Wrap пълнежа в пълнежа и образуват пирожка.
В тиган се налива растително масло и пуснати на пожар. Поставете получените котлети пълнени на добре загрят тиган. Нашите запържва банички над средните топлина до златисто кафяво от двете страни.
Готов котлети пълнени със сирене и яйца, поднесени с който и да е гарнитура. Burgers оказаха изключително нежна и пухкава. Плънка вътре беше изненада за моя дом. Всички оценявам вкуса на тези бургери. Вижте колко са красиви на среза.
