Обичам всички краища точност, така че менюто за рождения си ден винаги да бъде създадена по-рано. Дори и ако гостите са насрочени почти утре, аз все пак ще му се даде време. По-добре е да се харчат допълнителни 10 минути в списъка на правописа от два пъти, за да отида до магазина, защото това случайно изпускане.
В който са изброени нужда?
Аз пиша списъци няколко:
- списък от ястия и напитки, които ще бъдат на масата;
- списък на съставките и пазаруване;
- списък, който е последователността от действия, така че да не забравите нещо.
Пример: организацията на деня рожден ден на съпруга си у дома
Ще ви покажем как да се организира този процес на рождения ден на съпруга си.
Първоначално си помислихме, че бележи ден заедно в ресторант, но след това съпругът ми каза, че просто искал да седне с приятели и да пие бира ... и тази къща ... утре. Имате толкова се случва? В рамките на 5 минути мъжете решили, че ресторантът е отменен, и да живее домашно хранене. Шок? Стрес? Не, абсолютно не.
Държим да уточним броя на гостите с нас, ние имаме 6-ма възрастни и 2 деца. Така че аз очаквам с нетърпение меню е броят на хората.
Не съм особено притеснява за комбиниране на ястия, аз готвя това, което аз съм сигурен. Ако това е една бира парти, това не означава, че няма да има торта или закуска. По-малките конвенции, освен ако не са ви нужни, за да се срещне някаква посланик.
Пример меню за деня, като у дома си раждане
Преди това меню ми не винаги се поберат на един лист хартия. Три салати, три вида сандвичи, закуски и др 3-4 Естествено, всичко, което остава след празника и изчезна. И защо? За да илюстрираме това, което аз съм добър домакиня? Това е твърде много, моите гости и така го знаят :)
защото време, за да ме подготви малко, всички рецепти аз избрах една проста и не е много трудоемък:
- Пушена пилешка салата (богат)
- Spring салата (светлина)
- Домати със зелена салата дресинг (вместо закуски)
- Кошници с гъби и пилешко
- Сандвичи с наденица и киви
- Картофени клинове
- Печени пилешки крилца
- khachapuri дома
Направете списък за пазаруване
Ако се подготвят за някои рецепти, той е отнел всички правилни рецепти за мен на масата: печат, извадете от папките или да запишете тетрадки.
Защо е необходимо това? Така че аз съм сигурен, че за написването на всички съставки, аз не пропуснете нещо, което трябва, но твърде много и не се купуват. Често се разчита на паметта си, ние се стои на щанда на магазина и не мога да си спомня колко грама пилешка салата върху необходимостта, или дали има в това ястие сирене изобщо, така че винаги да отнеме повече време, отколкото трябва, застраховане.
Съвет: не бъди мързелив и си запишете в списъка, така че да съответства на универсален магазин, в който ходиш. Знам, че на мястото на любимите си отдели супермаркети, така че започнете с плодове и зеленчуци, а след това месни продукти, сирена и колбаси и т.н. Тези няколко допълнителни минути ще ви спести много време в магазина, защото не нахлуват в магазина, и лесно ще го заобикалят само веднъж.
И още един важен момент. Ако списъкът включва продукти, за които е необходимо да отидете в магазин специалност или на пазара, да ги носят отделно. С такъв подробен списък на магазина, можете да изпращате съпруга си, и най правят други неща.
Мисля, че сте забелязали, че в моя списък пилешки крилца и картофи са подчертани в червено. Това е така, защото ние резервирана подготовката им в бира специалност магазина, където има огромен грил. Ако можете да се опрости обучение ви и вие сте уверени в качеството, не забравяйте да го използвате. Разликата в цената на сурова храна не е толкова голяма, колкото може да изглежда.
Планираме поредица от действия,
Важно е да се планират поредица от действия, така че преди самото пристигане на гостите не тичам наоколо в престилка и рокля, dorezaya продукти.
Всичко, което може да се реже в магазина, трябва да се намали там. Като наближи нарязан хляб и нарязани колбаси сандвичи прекарвате 5 минути, вместо 20.
Казах ти, че съм за написването на списък от действия, като изтъква, че съпругът може да направи, например. И не се пренебрегва, за да включите във вашия списък с елементи, като например измиване на косата си и да направи козметични процедури. Вие не искате да се мисли за него в продължение на половин час преди пристигането на гостите.
Какво може да се направи в нощта преди
Ако е възможно, част от подготвителната работа се извършва в нощта преди: Сварете сока, пекат сладкиши за тортата и се вари яйца и зеленчуци. На сутринта ще можете да преминете направо към подготовката на храна, а не за подготовката на съставките и тяхното охлаждане.
Вечерта варени компот, че тя се е охладил, торта, а в охлаждащите фурна направени крутоните за салатата. Също така, отвара от пилешко и яйца. Вечерта е по-добре и почистете къщата, мият тоалетните и избършете праха. Утре, можете просто не е достатъчно.
Ако криле аз се готви у дома, можете да ги мариновани прекалено, аз вечер. Обикновено, мариновани крила I в масло смес зеленчуци, соев сос, кетчуп и мед с чесън.
Ако можете, след това през нощта можете да се готви торта като цяло, той ще остане и в хладилника до следващия вечерта. Ако не, тогава да започне от този момент през нощта.
На сутринта, че е необходимо да се направи останалата подготвителната работа, а именно яйцата и посегнат на пилешка салата и кошници.
Научих се на факта, че нарязани на един и същ вид храна в продължение на няколко хранения, например, всички яйца за всички рецепти. Разбира се, аз се вземе предвид колко им е необходима за хранене, и да ги споделите по различен салата. Това наистина спестява време - миете само веднъж на ренде, дъска и нож след крайния продукт, вместо 3-4.
Можете също така да се направи със сирене и други продукти. На този етап аз готвя и гъбички, които вече не се разсейват от закуски.
Важно е да се направи плънката предварително за кошници. тогава просто ще го счупи на коша и се пече. Подгответе салата с пушено пиле. Тъй като всички съставки вече отрязани, а след това ще отнеме малко време.
Какво е важно да се направи по време на деня
За да включите, и просто не пропускайте този момент е необходимо да се отложи необходимата посуда от които имате нужда за сервиране. Аз го трупат на тоалетката в стаята, едновременно да се провери дали е необходимо нещо допълнително, за да избършете или изплакнете. Разбира се, по-добре е да привикнат към измиват добре и почистване след всеки празник, а след това преди празника ще отнеме само 5-10 минути.
Подгответе покривката и салфетките. Сложете напитки в хладилник, ако е необходимо.
Смесете соса за пълнене на пролетта маруля и домати салата.
Подгответе пролетта салата. Защо се смесват 4 нарязани на кубчета сварени яйца, нарязани репички пръстени, тънко нарязан краставици. Отделете третата част от зелена салата от домати, салата, добавете сметаната и подправете с изворна салата. Украса половини на пъдпъдъчи яйца.
Трансфер до pialki Лютивка (ако не adzhika, помислете предварително за другите крила в сос).
Какво да се прави през нощта
Колко време ви отне на това ястие? По силата на 5-7 минути, защото парче имаше само киви. Тези сандвичи изглеждат зрелищни на кивито таблицата дава киселост и подчертава вкуса на наденица. В тази рецепта, най-добре е да се използва варено-пушени колбаси.
Ако решите, както аз правя, за да khachapuri, сложи на месене на тесто. Имаме нужда от около 40 минути за месене и покачва. Повечето от работата, която вършим, когато тя ще посрещнат гостите.
В процеса на работа Хлебопекарни, разпределени запълването към пръчките. Когато гостите вече са на масата, съдът се поставя в микровълновата за няколко минути.
Подгответе доматен салата. това е абсолютно прост, затова се приготвя бързо.
Това е време да слагам масата. Можете да настроите закуски и салати, сосове, сандвичи.
Отне ми само няколко минути, за да се затопли на крилата и пържени картофки. В таблицата е зададен, гостите сглобени.
Ако, като мен, са решили да поглезят своите гости khachapuri, че е време да ставам тестото. Те са изпечени доста бързо. Така че гостите няма да имат време да се справят с мезета, можете да ги подредите с топлината, топлината на масата. Не вдига шум, но гладен сигурност никой няма да си тръгне.
Надяваме се, че в това меню в деня на раждането на къщата, ще намерите нещо за себе си нещо полезно, за да се улесни подготовката за празника или празник. Носете красива рокля, лъчезарна усмивка и поздрави гостите!
Весел и радостен за почивка!
Може би обичате тези рецепти?
Отлично меню, лесни за приготвяне, без екзотичен, оригинален, но това е много, много ниска цена, достъпен, евтин и икономичен :-) :-) :-) :-) :-) :-)!
A: Мери, забавен и вкусен празник!
Благодаря, много полезно!
Аз трябва да бъда на рождения ден на съпруга си! Не забравяйте да вземете рецепти в експлоатация Благодаря.
Отговор: Татяна, здравето Именника и вкусна семейна почивка!
Свързани статии