Снимки риба в сметанов сос с картофи и праз
Аз наистина обичам риба, а днес съм с вас с друг бързо да се подготви и много вкусно рецепта за филе от бяла риба всеки! И картофи, накиснати в сок от риба и сметанов сос. Просто вкусно!
Съставки рецепта риба в сметанов сос с картофи и праз
- Риба - 500 грама
- Картофи - 6-8 средни по размер парчета
- Cream - 200мл
- Праз - 200 гр
- Масло - 40грама
- Зехтин - 2-3 супени лъжици. л.
- 2-3 скилидки чесън
- Сол и пипер
Как да се пекат риба в сметанов сос с картофи и праз, с една стъпка по стъпка рецепти снимки
Можете да използвате всеки риба, но е желателно филета. Аз имам този Пангасиус филе. Картофи за ситост и голям обем могат да се задават и още.
Картофите се нарязват на срезове с дебелина 5-6 мм. Сложете на картофените филии във водата, оставете да заври, сол и варете на умерен огън за около 10 минути (докато стане готов етаж).
До картофи са варени, нарязан праз лук пръстени.
Загрейте тиган, сложете половината от маслото и добавете зехтина.
Сподели праз и врят (за да се избегне изгарянето на масло) гасят 5 минути.
Чесън нарязани на тънки парчета.
Добави към чесън лук и останалото масло. Слага се още няколко минути заедно.
Изсипете крема. Подправете със сол и черен пипер. Оставете да заври и отстранете от огъня.
Тавичка намазана с масло. Сложете полу-картофи.
Филета нарязани на части, добавете сол и пипер и поставят на върха на картофи.
На всичко отгоре на рибата равномерно разпределя запържен праз и изсипете сметанов сос. Лукът ще останат на върха на рибата и намокря сос и риба и картофи. Поставете формата в предварително загрята на 180 ° С пещ за 20 минути.
Съсредоточете се върху печката (пече до приготвена риба).
Ястието съдържа и рибата, и гарнитурата, което е много удобно! Вие трябва да добавите малко пресни зеленчуци и. Бон апети!
Olka, голям рецепта. Преди изготвянето на такъв ястие, но с домати и сирене, и без лук. И днес, изготвен при стриктно спазване на вашия retseptu- зашеметен. Моят parnyagi (съпруг и син), не е особено благоприятно риба, но тази рецепта те са щастливи. Сега, рибата ще се готви само начин (или печено брашно панировка). Благодаря за рецептата.
Свързани статии