Апетитен, мазнини и свеж скумрия привлича вниманието на рафтовете на пазари и магазини. Но малко хора знаят как да се справят с тази риба у дома. В същото време, има много прости и бързи рецепти за търг, сочни парчета от скумрия в multivarka.
особено скумрия
При подготовката на тази риба е важно да се знае и да се вземат предвид няколко тънкости:
- Рибата има специфична миризма.
- Месото е богат на витамини, микроелементи, есенциални мастни киселини, губят своите свойства по време на продължителна термична обработка.
Инс може да се счита:
Трябва да се отбележи благотворен ефект върху тялото на рибата: превенция и контрол на сърдечно-съдови заболявания, подобряване на паметта, използването в случай на проблеми с ставите.
Получаване на multivarka
Кук скумрия в multivarka може да бъде най-различни начини. Почти всеки режим може да даде отлични резултати. Струва си да се помни, че при готвене и пържене е лесно да се губят мазнини и става суха. Напълно подходящ режими за печене, печене, задушаване, пара.
Предимствата на скумрия приготвяне на храна, тъй като тази риба се нарича на Запад, ще multivarka намаляване на времето за готвене, максималното запазване на хранителни вещества и витамини, липсата на остър мирис.
Независимо от режима, трябва да се подготви трупа правилно. За да направите това, трябва да се почисти скумрията от вътрешните органи, премахване на главата. Освен това е възможно да се нарязва на порции, или да напуснат цяло. Обърнете внимание на цвета на рибата при закупуване: силно петниста кожа е подходящ за осоляване и пушене. За печене е по-добре да се вземе едно където няколко петна.
Последният етап от маринатата е да помогне да се отървете от особена миризма на рибено масло. Подходящ лимонов сок, оцет, сухо вино, кисело сосове на вкус, добавете подправките на риба и подправки острота на.
А просто рецепта за печене на скумрия multivarka
- 2 труп скумрия 300-400 грама всеки
- 1 лимон или лайм
- 3 супени лъжици. л. зехтин
- 2-3 клончета от магданоз
- Сол и смлян черен пипер на вкус
Рибите могат да бъдат изпечени в намазнена купа Multivarki и с фолио или специален пакет за печене.
- Хриле и промиват трупове се нарязват на 3-4 части.
- Парчета рушат в подправки и сол.
- В стъклена купа, пълна със сок от един лимон или лайм, можете да добавите малко вода.
- Маринована скумрия 10-20 минути.
- Парчета от риба се поставят в купа, чанта или увити във фолио.
- В режим "печене" готвене за около 30-40 минути.
Резултатът ще бъде нежно, сочно, ароматно ястие. Скумрия печена в multivarka, върви добре с зеленчуци, пресни или на скара, картофено пюре, както и прекрасна и полезна само по себе си!
Добре дошли! Днес аз ще споделя една от най-лесните рецепти за скумрия в multivarka. Приготвя скумрия във втулката в multivarka. Готвене рибата ще бъде няколко, но това се опаковат в ръкава за печене. Така скумрия запазят всичките си полезни качества, не губи вкуса, и няма да се налага дълго и упорито, за да измиете "чудо-пот", като противоречие корозивен миризма.
Днес ние ще направим много от любимата си риба - печена скумрия в multivarka. Той е ценен за аромат, мек и почти пълната липса на малки кости. Трябва да се помни, че по време на пържене той може да получи малко доста сух. Но използването на режим "печене" в multivarka, ви позволява да съхранява необходимата богатството на скумрия.
Добър ден! Мисля, че няма такива хора, които са безразлични към торти риба, особено тези, които ловят риба задължително включени в диетата. Но, за съжаление, за много, въпросът е как да ги готвя. Свържете се с мен подробно, стъпка по стъпка рецепта, както и отговори на всички въпроси, свързани с подготовката на рибни котлети на скумрия са разсеяни. Днес аз ще кажа и ще ви покаже в детайли как правилно да се почиства риба, смесете смляна риба, и как да се уверите, че тя не се получи течност. Подгответе риба торти на скумрия в multivarka.
Добър ден! Днес ние ще подготви вкусна супа с рибни топки в multivarka. Кюфтета - малък кюфтета кръгла форма, разточва на месо, риба или пилешко месо. Обикновено варено супа с кюфтета. но днес, противно на преобладаващите стереотипи, ние подготвяме рибни топки. Мисля, че всеки ще се насладите на тази вкусна и лесна супа с кюфтета от мляно риба. Този първи курс ще оценят дори и тези, които не са особено любители на яденето на риба. Тази супа ще бъде полезно за малки деца.
Здравейте скъпи домакиня! Вероятно много от вас са се опитали да се пекат скумрия в multivarka във фолио. Използвах да притежава той просто печен със сол, лук и лимонов сок. Сега започнаха да се подготвят тази прекрасна риба на нова рецепта. И аз се пече скумрия в multivarka с картофи, лук, моркови в крем. Пригответе тази риба сравнително лесно, така че само времето, за което много подготовка. Но времето си, прекарано напълно оправдано.
Харесва ми скумрия, че е месест и не много костелива риба, но също така и много вкусно риба, която не изисква много подправки и подправки, тя е красива сама по себе си със своя вкус. Скумрия съдържа големи количества витамини и минерали, е отличен източник на протеин, 200 грама риба осигурява почти ежедневно размер на протеин! Съгласете се, чудесна алтернатива на месо! Подгответе пържена скумрия в multivarka.
Свързани статии