Това е най-известната храна рибата. Ястия от червена сьомга са лесни за приготвяне, са от полза за здравето и як апетитен. Калории и мазнини от червена риба ниска. Нейната вкусни хайвер, той е малък, с ясно изразена специфична миризма, тя съдържа много йод, това е използването на червен хайвер от сьомга.
вид сьомга риба, която обитава и колко полезни
Червена сьомга - каква риба? Това е един достоен представител на семейството на сьомга. Тя избира да живее студената част на Тихия океан, Охотско море. В Русия се намират само на източното крайбрежие на остров Сахалин и Камчатка и изчадието е в чиста прясна вода, както и по време на сребристата тялото придобива червен цвят. Тя е по-различно големи размери, достигайки средна дължина от 40 см Нейните ястия -. Дебели малки ракообразни, calanids.
Тази риба има хубав вкус, неговото крехко месо има много полезни свойства. Той е не се получават тежки калории от диетата си храни, следователно се препоръчва за тези, които не искат да наддават на тегло. месото Далечният сьомга съдържа мастни киселини, витамини, фосфор, магнезий, стомана, селен, калий, лечебен ефект върху метаболизма на холестерола и втори ред; е антиоксиданти, които доставят на тялото биологично енергични вещества забави процеса на стареене, и дори намаляване на вероятността от рак.
Как да се готви вид сьомга
Ползите от вида сьомга може да се отрече: този вкусен продукт е украшение на всяка маса, тя не изисква специални кулинарни подходи и методи. Сервирайте този подарък студените морета - удоволствие. Как да се готви вид сьомга? С лимон, доматен сос, сирене, зеленчуци във фолио, специален ръкав, фурна, multivarka, тиган! Позволено е да ври, добавете сол, СРЮ, пекат, в съчетание с най-различни гарнитури. И какво се оказва супа от червена сьомга - пресни или консервирани! С една дума, рибата ще трябва да опитате най-селективен потребителя.
Червена сьомга във фурната
Как да се готви червена сьомга във фурната апетитен и бързо? В основата на всяка класна стая да се извършва нова филета, но размразени риба няма да се развалят идеята. Ние трябва да се опитаме да се отстранят всички кости от филетата, след това храната, със сигурност ще деликатес. Универсален алгоритъм на действия, е както следва: филе, нарязани на филийки порционни (или малко по-малка), добавете малко сол, поръсва се с черен пипер или любимите си подправки, поръсена с лимонов сок, след което се оставя да се включи фантазия или да потърсите в интернет за нови рецепти със снимки.
- филета червена сьомга - 1,5 кг;
- Lemon - 1 бр;
- сол и пипер на вкус;
- яйчен белтък - 3 броя;.
- Сирене - 150грама
Много апетитен червена риба с копър варени във фурната. За да го пече, тя не се нуждае от голям брой продукти, но в резултат на постоянна наслада. Преобладаването на тази рецепта е все още в това, че той е получил и новак любовница, без значение какво умение ще поиска. Такива риби развалят немислими, тя неизменно се превръща в събитие на кулинарната програма.
- филе - 500-600 гр;
- сирене - 150 г;
- черен пипер, сол, розмарин - щипка;
- Lemon - 1 бр;
- крем - 200 г;
- пресен копър (лъч);
- слънчогледово масло - 1 супена лъжица. л.
Супа от червена сьомга
Странното е nazovi- ухото или рибена супа - е идентична апетитен! Вероятно няма други риби няма да заменят сьомгата. Каква риба! на вид сьомга супа от сьомга трябва да успее красива, като на снимката, ароматно, умерено дебела, и подготовката му е подходящ както за пресни продукти и замразени или консервирани. Един от резултатите на въпроса какво да се готви вид сьомга на вечеря или семейна вечеря ще бъде вкусна крем супа.
- консерви (вид сьомга природен) - 245 г;
- вода - 1 литър;
- Сухо бяло вино - 100 мл;
- лук, праз, моркови - 1 бр.;
- масло - 40 д;
- картофи - 2 бр.;
- сметана 20% - 100 мл;
- копър;
- сол, дафинов лист, черен пипер
Червена сьомга във фолио
Има много вкусни рецепти със снимки, как да готвят вид сьомга, така че е сочно. С използването на фолио тя всъщност винаги получавате това, вие просто не пресъхват рибата, не прекалявайте във фурната. Тя не е пържено, не печена, и бавно изнемогване, фолиото е здраво процеса на готвене, сокът не тече, риба запазва всички свои полезни свойства.
котлети червена сьомга
Фенове на буйни банички ще паднат на вкус продукти от месо от сьомга. Оставя се да се закупи без затруднения, но за да отмените готви самостоятелно кайма сочни рибни филета. Има много рецепти за кюфтета от червена сьомга, и всички те се характеризират с простота на подготовка. Отмени с гарнитура, и тук в класа на всеки костюм ориз или картофено пюре търг. За класическа риба торти нуждаят от минимален списък от продукти.
- мляно риба - 600 грам;
- Лук - едно парче;
- Яйце - 1 бр;
- бял хляб - 1 малко парче,
- мляко - 100 мл;
- сол, черен пипер - на вкус;
- галета;
- растително масло.
печено червено сьомга
Пържена риба - ястие, което е подходящо за всеки ден и церемониални маса. Dyuzhe комфортно готви вид сьомга върху велпапе тиган без панировка, добавете растително масло. Просто отрежете всяка риба в пържоли, малко сол и се запържва за равномерно. Позволено, за да се подобри вкуса на рибата с лимонов сок или капка бяло вино. Варени картофи, други зеленчуци за гарнитура - красиво допълнение към червената риба. Dyuzhe апетитен печено червено сьомга с подправки.
- стекове червена сьомга - 1 кг;
- чесън на прах, риган - 1 чаена лъжичка.;.
- Paprika - L; 1.5 часа..
- мащерка - 0.5 чаена лъжичка ;.
- сол и пипер - на вкус;
- маслиново масло - 2-3 супени лъжици. л.
- брашно - 3-4 супени лъжици. л.
- растително масло за пържене.
подсолена вид сьомга
Много апетитни солени червена риба вид сьомга, но магазин Продуктът не е евтино. Като сол вид сьомга samosilno? Това е лесно да се направи, още повече, че винаги може да коригира степента на осоляване. Солена вид сьомга класна стая с варени картофи горящи от него могат да се готви добри сандвичи. Фенове на риба бира няма да останат разочаровани, ако файл подсолена вид сьомга pennomu, за да пие. Оставя се да се използват и двете свежи и размразени трупове. Вижте подробни рецепти подобните туршия вид сьомга у дома.
Научете как да туршия розова сьомга е позволено в дома - и вкусна рецепта за бързо готвене.
Научете Huger рецепти като риба туршия.
Свързани статии