Възпаление на панкреаса, или панкреатит всяка година разкри повече от 50 милиона руснаци. Остър панкреатит се характеризира с високи нива на смъртност - 20-25%. Своевременното лечение и правилно хранене значително намаляване на рисковете за човешкото здраве и живот.
Възпаление на панкреаса и на основните видове лечение
В процеса на лечение заедно с приемате лекарства, играят важна роля за правилно избран диета като се вземат предвид индивидуалните особености на пациента и цялостната клинична картина.
Спецификата на диетата при изостряне на панкреаса
Основната задача на диетата по време на остър панкреатит в панкреаса - намаление в производството на ензими, които влияят върху тъканта на простатата, така че продуктите, се използват в този период, при спазване на следните изисквания:
По време на обостряне на болестта, лекарите препоръчват пълна гладно, последвано от въвеждане в храната на бульони и зеленчукови бульони. 3-4 часа разрешени каша, варени във вода или разреден мляко. Едно от основните условия за хранене в панкреатит - смилане на храни. Отделно от това част трябва да бъде намалено и приемането им честота се увеличава до 5-6 пъти на ден.
Какво мога да ям при влошаване на панкреаса
Въпреки някои ограничения, диетата, предписан на пациенти панкреатит е доста разнообразен. Диетата е особено богата на протеини, тъй като той предвижда разделяне жлеза значително по-малко стрес, отколкото използването на въглехидрати.
Зеленчуците и плодовете с възпаление на панкреаса
В основата на менюто на панкреатит на пациента включва протеин под формата на месо и сложни въглехидрати под формата на зеленчуци и зърнени култури. По време на обостряне зеленчуци, въведени като пюре супи без добавяне на подправки и сосове. По време на терапевтични диети разрешава използването на малко количество сурови настъргани моркови. Но повечето от зеленчуците са печени, варени или задушени. Най-добрият избор за меню на панкреатит пациента са:
- сладки пиперки;
Свързани статии