Основното нещо е да се знае как да варя зелен чай: във всеки случай, не варят зелен чай с вряща вода.
Ако изсипете листа от зелен чай с вряща вода, напитката ще загуби всички свои полезни свойства и вкус.
Препоръчителната температура на водата, следвана от зелен чай пивоварната не трябва да надвишава 80-85 градуса накъде. пивоварната зелен чай време - 2-3 минути.
Уважаеми елит Зеленият чай е направена още по-малко - можете да направите, тридесет-четиридесет секунди. В допълнение, като зелен чай може да се вари най-малко три пъти. Чай е първият заварката се нарича на булката, а вторият - една жена, една трета - вдовица. Някои сортове зелен чай сварено до десет пъти.
Някои препоръчват на първо място да се излива чаените листа, но аз лично не го правят. Но истинските ценители вярват, че пиенето на зелен чай трябва да бъде на втори и трети заварката.
Ето и инструкции стъпка по стъпка как да варя зелен чай.
1. Напълнете каната с вряща вода и се оставя за 10 минути. След това, вряща вода, охлажда се до температура от 70-80 градуса изцедени.
2. Поставете чаените листа в отопляемия чайника така, че обемът му е заето повече от 10% от обема на чайника. Някои специалисти в пивоварната зелен чай се препоръчва да се сложи една чаена лъжичка листа чай с 1 чаша зелен чай готов.
3. Попълнете листа от зелен чай с гореща вода, затворете капака и чай кърпа горния капак.
4. време за варене:
• Не Първото заваряване повече от две минути
• Вторият Заваряване - не повече от четири минути
• Третият Заваряване - пет или шест минути.
Преди това смята, че пиенето на зелен чай със захар не може да бъде, но последните научни изследвания учени и експерти твърдят, че зеленият чай не губи своите полезни свойства, като добавите към него захар.
Имайте предвид обаче, че китайците (и който, ако не и по-добре от всички китайците са експерти в зелен китайски чай) зелен чай със захар не се пие, а други не препоръчват. Същото може да се каже на мляко и лимон в зеления чай. Тези добавки са зелен чай качества не развалят, но това е по-добре да се направи без тях.
Китайците също се присъединиха към чайната церемония и приемането на храна. Въпреки това, други народи, като народите на Централна Азия, започват хранене с напитка зелен чай и си възпитаник на същия чай.
Въпреки това, аз не препоръчвам да се използва зелен чай, "третата" по време на обяд. По-добре е, ако просто седнете и да се насладите на прясно сварено зелен чай като отделно хранене.
Свързани статии