ПредишенСледващото

Как да се готви артишок

Как да се готви артишок

Сварете артишок най-традиционните методи на готвене.
  • Сложете голяма тенджера на печката с вода, оставете да заври и добавете сол.
  • Внимателно хвърля артишока в саксия, веднага след като водата заври и оставете да се готви в продължение на 30-45 минути.
  • Отцедете артишок с произтича преди сервиране.

Как да се готви артишок







Как да се готви артишок






Пригответе артишок за една двойка, това ще отнеме по-малко време и да запази повечето от хранителните вещества.
  • Изсипете 4 cm. Вода в тигана, за да го сварете с парата от горната кошница. Добавете малко лимонов сок и сол на вкус на водата, ако предпочитате.
  • Хвърли артишока в саксия, веднага след като водата заври, и се готви за няколко продължение на 15-20 минути.
  • Отцедете артишок с произтича преди сервиране.

Как да се готви артишок

Как да се готви артишок

Запържваме артишок на скара след готвене на пара или за още по вкус.
  • Нарежете артишока на половина по дължина.
  • Изхвърлете вътрешната част на бодлива - негодни за консумация част на артишока точно над ядрото, което прилича на куп малки косъмчета.
  • Поръсете или намажете артишок със зехтин и внимателно го поставете върху скарата, превръщайки веднъж, за да го запържваме от двете страни.

Как да се готви артишок

Как да се готви артишок







Свързани статии

Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!