Пилешко месо се нарязва на тънки ивици широки 5 мм.
Пипер нарязва на ленти за същото.
Джинджифил и чесън фино котлет.
В купа смесете мед, оцет и соев сос.
В тиган (за предпочитане тиган, но в отсъствието mozhneo готвене и конвенционален) се затопли до 2 супени лъжици растително масло. В няколко преминавания на силен огън, като се разбърква непрекъснато, запържете пилето, в продължение на 3 минути на мач. Брой в съда трябва да бъдат свободни, защото ако те лежат плътно - нека сока пиле и няма да се изпече и се задушава.
Извадете пилето една чиния.
В същия тиган, сложи джинджифил и чесън, запържете за около 30 секунди. Добавете чушките и се запържва, като се разбърква, в продължение на 2-3 минути.
Добавете соя смес, да доведе до възпаление и се върнете към skvorodu пиле.
Fry, като периодично се разбърква, докато пиле е напълно варени и течността се изпари почти напълно.
Служи разбърква пържене с варен ориз, поръсени с магданоз или кориандър.
Свързани статии