хек печена снимка
Хек печен в пещ - вкусно и евтино риба. Това е много оценявам за нейната хранителна стойност, така че не го пренебрегва. Благодарение на евтинията и наличието на този вид риба е здраво установени в менюто на повечето домакини. По дяволите, може да готви по различни начини. Но най-вкусни той се превръща в изпечен вид. По този начин, пък от сочни и апетитни. За да се пекат вкусни хек ще ви трябва:
съставки
- - 4-5 трупове мерлуза;
- - няколко супени лъжици заквасена сметана;
- - една супена лъжица горчица;
- - смлян бял пипер, кориандър и;
- - 6-7 скилидки чесън;
- - по преценка на зелено;
- - изцеден сок от половин лимон;
- - сол на вкус, за предпочитане морето.
Печена риба хек на фурна
Първо трябва да се подготви труп хек. За да направите това, те трябва да бъдат измити и нарязани ребра.
След това всеки кланичен труп, трябва да бъдат внимателно разтривайте със сол, поръсва се с кориандър и прясно смлян бял пипер.
Нарежете лимона на половина и изстискайте сока от един лимон половини върху подготвената риба.
За да чесало с включен златисто кафяво, преди печене можете да леко запържваме на силен огън. Но това не е до пълна готовност и малко, така че да покафенеят. За тази загряването на тигана, налейте масло върху него и го изпратете на рибата. му преди клипа в брашно. Много бързо се запържва от двете страни.
Сложете рибата в купа топлоизолиращ и оставете настрана, докато страната.
Готвене сос е необходимо да се смесват заквасена сметана и горчица.
Добавете ситно нарязан билки и чесън.
И изобилно залейте със соса на върха на печено хек труп.
Можете да изпратите рибата във фурната. Пече се и там ще бъде за около 15-20 минути на 180-200 градуса.
Браун рибата от фурната.
Изчакайте, докато хек хладно и го връчи на масата.
Carp печена във фолио на фурна
Пържен шаран на тиган
Какво да се готви риба на почивка
Тестени в пещ щука рецепта изцяло
Свързани статии