Картофи, като хляб, е продукт от първа необходимост и винаги е на нашата трапеза, защото на разпространението, достъпността, ситост, както и възможността да се готви от него много интересни ястия.
Разбира се, такава питателна и здравословна корен зеленчуци не може да остане без внимание от специалисти по хранене, така че има много варианти на картофена диета в света, които се различават по продължителност, състав на менюта и ефективност.
Същността на диетата картофи, правилата и важните предимства
На първо място, следва да се отбележи, че картофите са обект на правилата за съхранение и приготвяне на лекарствен и диетичен продукт. Нискокалорични картофи съзнателно отхвърлят много диетични менюта на нишесте и въглехидрати. Въпреки това, не се споменава, че освен картофи заедно с кожата съдържа твърде много различни витамини (група В, А, PP, C, H), минерали, макро- и микроелементи (желязо, магнезий, фосфор, калий, и т.н.), аминокиселини , каротин, ценни протеини (tuberin). Чрез този редовната консумация на картофи помага за укрепване на сърдечно-съдовата и нервната система, нормализира обмяната на веществата и кръвното налягане, подобряване на цялостното ви здраве и настроение.
С цел да се разкрият всички полезни свойства на картофите за здраве и загуба на тегло и по-специално, трябва да се научите как да го готвя. На първо място, забравете за пържените картофи със свинска мас, масло, подправки, сосове и кетчуп - че добавки са основният източник на калории в ястието, което по някаква причина се възлага на корен. Картофи за готвене трябва да вземат младите, тъй като старото след няколко месеца се натрупва прекалено много нишесте и става по-калорични храни. Нови картофи съдържат малко количество въглехидрати, и се състои главно от полезни протеини, които се абсорбират бързо. Трябва да изберете корен зеленчуци с малко жълто-развит - като картоф съдържа каротин и максимална стойност на витамин А. Също така, картофите трябва да бъде приготвена само за няколко, пекат на скара с кожата на и се вари.
Основните правила на диетата картофи:
- Готвене картофи с минимална топлинна обработка, ние не използваме хранителни добавки, масла и сосове.
- Само за готвене използвате нови картофи. Това не трябва да е зелен и със среден размер.
- Закуски право в допълнение към картофи със силно чувство на глад, както и появата на странични ефекти. Вие може да си позволи един ден едно варено яйце, зелени неща и зеле в неограничени количества, няколко парчета от домати и краставици.
- Много полезно допълнение към диетата на спорт, танци, йога, плуване, бягане, ходене, упражнения за дишане, да вземе контрастни душове, сауна или вана за масаж на проблемните области.
- Важно е по време на диета, за да се запази за пиене диета - пие до 2 литра чиста вода без сол и газ, чайове, настойки от билки и шипка, пресни сокове, плодови напитки, нектари и шейкове.
Предимства картофена диета:
- Картофите са ниско калорични храни, но това е много удовлетворяващо, възнаграждава, така че диетата се понася лесно, без натрапчиви чувството на глад и специални странични ефекти;
- Картофите съдържат много полезни витамини и минерали, които засилват вътрешните системи на тялото (нервна, намаляване на стреса и депресия, безсъние регулиращ, сърдечно-съдови, остъргване стените на кръвоносните съдове и нормализиране налягане);
- Картофите са на разположение на всички пазари, се продават на разумна цена и не изисква много въображение, усилия и време за готвене;
- Липсата на някои нежелани реакции (главоболие, слабост, гадене, загуба на съзнание, спазми и спазми в корема, летаргия, раздразнителност, нервност);
- Нормализира метаболизма;
- Това произлиза от тялото излишната течност, помага за намаляване на подуване и загуба на тегло;
- Положителен ефект върху защитните сили на организма, имунната система;
- Организмът се изчиства на вредни компоненти, нормалното храносмилане и стомашно-чревния тракт;
- Каротин като част от картофа има положителен ефект върху зрителната острота;
- Фосфор картофено нормализира бъбреците и желязо допринася кислород до всички клетки на тялото;
- Цинкът помага да се подобри състоянието на косата и ноктите;
- Фибрите помагат очисти храносмилателния тракт и намаляване на нивата на холестерола в кръвта;
- Тегло върви гладко, затова се изключи възможността от появата на стрии, целулит, Saggy стомаха или изчерпване на мускулната система
Опции картофена диета, забранени храни
Отиди директно към различни картофени диети.
На три дни картофи диета. Бърз вариант губи 1,5 кг преди важно събитие или плажен сезон. Не забравяйте да се запази за пиене в менюто и да извършват спортни упражнения за максимален ефект. Твърди менюта позволяват да се разтоварят и чисти организма старателно.
Пример за диетично меню за 1 ден:
200 мл обезмаслено закуска ферментирало мляко, напитки или мляко;
За картофи обяд получаване варени или печени с кожата, зелен неща и маслиновото масло (300 г).
За вечеря се яде лека салата от варени kartoshinu, твърдо сварени яйца и настърган зеле.
Картофена диета седмично. По-дълъг и по-мек вариант, който включва разнообразна и вкусна меню. В този случай, загуба на тегло е около 4 килограма допълнително на седмица. Намаляването на приема на калории се постига благодарение на липсата на меню вечеря.
Сутрин - картофено пюре с растително мляко, яйце пиле и парче спред (само в тази диета е разрешен).
След 12 дни - супа с картофи на говеждо бульон с малки парчета крехко месо.
Сутрин - готови зеленчукови готвене с картофи и постно сирене.
След 12 - лека салата от картофи, зеленчуци, пъдпъдъчи яйца, опитни със зехтин и лимонов сок. Също така могат да се пие чаша нискомаслено пилешки бульон с бисквити.
През първата половина на деня - картофени кнедли, които се сервират с ниско съдържание на мазнини заквасена сметана.
След 12 - зеленчукова супа с картофи и ориз.
През първата половина на деня - картофите, задушени в мляко с растителни Зелените.
След 12 - картофено супа с елда. Светлината зеленчукова салата.
През първата половина на деня - няколко картофи, приготвени в кожите им. Също така, се вари боб и аспержи.
След 12 - светлина зеленчукова салата, супа на базата на картофи и гъби.
Сутрин - дублира вторник.
След 12 - доматена супа с картофи, лека салата от домати, босилек, целина и чушка.
През първата половина на деня - салата от зелени зеленчуци и зелени неща. Картофена палачинка с ниско съдържание на мазнини заквасена сметана.
След 12 - пилешка супа с парченца филе и пресни картофи. Салата с репички, краставици и домати, подправена с обезмаслено кисело мляко.
Картофена диета в продължение на 2 седмици. Един интересен вариант на картофено моно-диета, която се извършва от друга по-трудно, обаче, и дава най-добър резултат. загуба на тегло за 14 дни е около 7 кг наднорменото тегло.
Първите 3 дни. Меню за деня се състои от половин килограм картофи, за да се пекат в кожи си с натурални подправки и зелени неща. Разпространяване на целия обем 6 единни закуски. Освен това, в обикновен ден може да се пие вода, без газ и сол.
Друга седмица. Менюто се състои от един и същ обем на картофи, но този път, приготвена в кожите им. Следобед позволено корен сезон с малко сол и зехтин.
В последните 4 дни. Картофи готвят например предходните 10 дни. Можете да добавите сол и облечен с малко масло във всяка част на деня.
Картофи зеле диета до 1 седмица. Такава диета е получил специална популярност сред хора на диета. Наличието на зеле в менюто в пъти увеличава полезността на храната и ситост, и можете да използвате и двете бяло и червено, броколи, пекинез. Разбира се, зелето е най-добре консумират пресни или задушени. Диетата се състои от висок клас 5 закуски, но не забравя воден режим, който не се регулира от обем, но за предпочитане не по-малко от 1.5 пиене литра течност на ден. Отслабване програма за една седмица до 4-5 кг, обаче, можете да се придържате към диетата, както и 3 и 5 дни.
Пример меню картофи зеле диета за един ден:
Закуската се състои от един картоф, печен в кожите им. Салата също сложи зеле и зелени неща, подправена с лимонов сок. Измийте надолу закуска билкова отвара или зелен чай.
Снек - салата зеле с Зелените.
Хапнете супа зеле, картофи, броколи, целина и моркови (CAN супа да бъде бита в смесител). Също така сложи отделно картофи, печени в кожите им.
Снек - салата зеле с Зелените.
За вечеря къкри зеле, картофи и кора се пече (1 голям) и се измива всичко билков бульон (шипка).
Картофи кисело мляко диета за една седмица. Същият полезен и популярен вариант комбинация с други здрави картофен продукт. През първата половина на деня, когато ядете картофи ястие, което почиства храносмилателния тракт от токсини, токсини, свободните радикали, тежки метали, и излишните течности. За вечеря, винаги може да се използва само една чаша нискомаслено кисело мляко, което ще осигури полезна бифидобактерии микрофлора в стомаха за по-добро храносмилане.
седмично меню диета е посочено по-долу, по време на вечеря това е винаги една и съща - 200 мл кисело мляко.
Закуска ласкател на растително мляко и зехтин.
Обяд състои от картофено супа за месо бульон с кнедли.
Закуска картофи, задушени с без скорбяла зеленчуци и градински билки.
Обяд постно включва чаша пилешки бульон и чифт картофи, приготвени в кожите им.
На закуска, сложи картофи zrazy пилешко яйце като пълнеж.
Обяд супа от картофи, ориз и целина.
Пече картофи за закуска в селски начин с билки, сушени чесън и зехтин.
За обяд готвя картофи супа с паста и пилешки дробчета. Снек салата от зелени зеленчуци.
На закуска, сложи картофени палачинки и салата от червени плодове.
Вечеря на постно рибена супа с картофи, лека зеленчукова салата.
Закуската се състои от картофи готвене със зеленчуци и меки сирена.
Обяд зеленчукова супа с млад зеле и картофи.
Закуска варени картофи, задушени с яйца и зеленчуци.
За обяд, сложи картофи супа с телешко месо бульон с парчета месо, пролет салата.
Картофено-яйце диета за една седмица. Това е един интересен вариант за хора, при спазване редовен спорт натоварване. Загуба на тегло е малък - до 2-3 кг, но в същото време спортни резултати по време на диета няма да падне, и мускулна маса - да се смалявам. Пийте по време на диетата разрешава само обикновена вода без газ и сол в неограничени количества.
Пример за диетично меню за 1 ден:
Едно пиле яйце закуска Поширана или варено. Измийте надолу със зелен чай, билков екстракт или природни кафе на зърна, без добавки.
За обяд и вечеря същото меню - 3 картофите, приготвени в кожи си с зелени неща, лук и малко количество растително масло, студено пресовано.
Изискан картофена диета на актриса Джулия Робъртс. Glamorous Холивуд дива изобретил нейното ефективно и вкусна версия на диетата картоф, който помага за една седмица, за да губят 1-2 излишни килограма, без вреда за здравето. Диета е позволено, стига здравните разрешителни и ентусиазъм, но не повече от 1 месец. Диетата се състои от 5 пълен лека закуска, създавайки няколко часа преди лягане последния. Също така, не забравяйте да активно питейна течност полезни в точното количество.
диетично меню пример на Джулия Робъртс за деня:
Закуска пълнозърнест тост с меко сирене, зелени неща, листа, кресон и домати филийки. Измийте надолу сандвич вътрешен нискомаслено кисело мляко без захар, пълнители и ароматизанти (може да бъде заменен от обезмаслено мляко или ферментирали печени).
Снек - салата от ряпа, целина и зелени неща маслини, подправена с лимонов сок.
За обяд, сложи салата от картофи в техните кожи, домати и зеле, подправена със зехтин или масло от ленено семе.
Снек - 5% извара с чубрица плодове, един картоф, варени в кожите им.
Вечеря се състои от чифт печени картофи с кора, салата зелени зеленчуци и зелени неща.
Как да се измъкнем от диетата картофи
Както и да е от диетата на картофи трябва да излезе постепенно, оставяйки в диетата си най-полезните продукти, и толкова дълго, колкото е възможно да се откаже забранено. Първо се увеличи приема на зеленчуци, зелени неща, плодове, горски плодове и ниско съдържание на мазнини ферментирали млечни продукти, като в същото време отпуска по време на обяд картофено ястие. След няколко дни, за да добавите закуска, включваща изцяло от зърнени култури във водата, яйце. Второто Вечерното пут на постно месо или рибни ястия или морски дарове странични продукти. За вечеря, най-добре е да се подготвят лека салата или извара с плодове част. Стига да може да ограничи менюто вредни продукти и хранителни добавки, алкохол.
Вие също трябва да се увеличава постепенно прием на калории - 70 калории на ден. Не забравяйте, че храненето трябва да бъде накъсана (4-5 закуски), да не се яде точно преди да си легнете и да запази режима на пиене.
В допълнение към здравословния начин на хранене трябва да се даде достатъчно време на физическата активност, посетете сауната или баня, контрастен души и масаж на проблемните области. Той е много полезен в началото да се направи един пост ден в седмицата на картофи или зеле.
Недостатъци и противопоказания картофена диета
За съжаление, като удобен и подхранваща програма за храна има своите недостатъци:
- За максимална ефективност, подходящи само на картофи, който е сезонен продукт.
- Някои варианти на небалансираното хранене на енергийни компоненти, които изискват приемане на биологични добавки и витаминно-минерални.
- Може да увеличи нивото на кръвната захар.
- От нежеланите лекарствени реакции, възможно дехидратация, така че не забравяйте да се пие на ден не по-малко от 2 литра течности.
- Някои видове на картофено диета е досадно и монотонен, така увеличава вероятността за провал.
- Ефективността на средната диета - не очаквайте забележими резултати в рамките на няколко дни. Напротив, тя е гладка загуба на тегло без рискове за здравето и храносмилателния тракт.
Също така, диетата няма противопоказания:
- Наличието на диабет;
- Алергия към основните компоненти на храната (картофи, зеленчуци, кисело мляко и т.н.);
- И хронични възпалителни заболявания на вътрешните системи;
- Понижен имунитет;
- Тежка метаболитно разстройство;
- Пациенти в напреднала възраст, тийнейджърката и възрастта на децата;
- Бременност, кърмене;
- Постоперативно и рехабилитация на времето;
- Тежки храносмилателни разстройства, стомашно-чревни разстройства (флатуленция, синдром на дразнимото стомаха, колит, язви, ентероколит, гастрит, ентерит, хиперкиселинност и други) секреторни (уролитиаза, бъбречна недостатъчност и т.н.), ендокринни, урогенитални, сърдечно-съдови, нервна система.
Анна Филатова, диетолог
Свързани статии