мнения. 0 6 април гласове. 0

мнения. преди 4 дни 0 гласа. 0

мнения. 0 15 септември глас. 0

мнения. 0 12 септември глас. 0

мнения. 0 6 април гласове. 0

Продукти за готвене

1. кисело зеле 1 кг
2. Картофи 6-10 парчета
3. лук 1-2 парчета
4. чесън (зъбите) 3 броя
5. Пушен колбас 400 грама
6. Салами 3-4 единици
7. пушени врат 300 гр
8. 250 грама бекон
9. 150 грама говежда лой
10. сухо бяло вино 1.5 чаша
11. дафинов лист за вкус
12. Черен пипер лъч
13. сол на вкус
14. магданоз за вкус

Време за приготвяне курсове 1 часа 10 минути

Класически кисело зеле. стъпка по стъпка рецепти снимки

Лукът и чесънът за почистване, измиване и се запържва в говежда мазнина в тиган с дебело дъно.

Нарежете колбаси, бекон и шията на свинско месо на малки парченца, добавете киселото зеле с пържени зеленчуци.

Poklast дафинов лист, сол и черен пипер на вкус, добавете виното и оставете да къкри на слаб огън за не повече от един час.

Сварете картофите в кожата им и чисти. Кренвирши изпращат във вряща подсолена вода.

Варено зеле с пушени излиза на плоча, poklast колбаси, картофи и се поръсва със ситно нарязан магданоз, зеле представя на масата.

Свързани статии

• Кисело зеле рецепта от прясно зеле, hozoboz - ние знаем всичко за храната

• Риба яхния мариновани (класически рецепта) - стъпка по стъпка рецепта със снимки на

• Рецептата на кисело зеле ястия - топли закуски 1001