Рецепта Как да готвя кисело зеле
За да се подготви кисело зеле, ще ви трябва:
• пшеница нефилтрирана бира - 1,5 чаши
• кисело зеле - 500 гр
• Зеле - 1 малка глава
• домашна наденица от свинско месо - 200 гр
• свински ребра - 400 гр
• Goose филе - 300гр
• пушена наденица - 300 грама
• свинско филе - 300 гр
• Бекон - 200 гр
• плодове от хвойна - 20 бр.
• 2 супени лъжици кафява sahar-
• лук - 4 бр.
• смлян черен пипер
• сол
Как да готвя кисело зеле:
1. Нарежете свински ребра на малки парченца. Място за печене решетка и ги поставете върху него. Пече силно грил за 10 минути. Включете няколко пъти.
2. смаже на хвойна плоската страна на ножа.
3. Прясно зеле котлет, подправете със сол и стиснете ръцете. Кисело зеле изплакнете със студена вода и свиване.
4. филе, гъши филе и бекон нарязани на средни кубчета, лук - пръстени половина.
5. Поставете тавичката на среден огън и се нагрява с бекон в нея в продължение на 10 минути. Премахване на бекон и добавете към мазнини филе и гъши филе. Запържете ги и също така да сложите в чинията.
6. gusyatnitsy запържваме лук за 10 минути до златисто кафяво. Към хвойна на лук, зеле, бира, ребрата, бекон, рибицата, филето, сол, захар и пипер. Покрийте и го изпратете на фурна, предварително загрята до 180 градуса, за два часа. В продължение на половин час, докато варени, добавете нарязан салам и колбаси.
7. Ако киселото зеле ще бъде твърде суха, можете да добавите още бира или вода.
Сервирайте кисело зеле на масата горещо с горчица различни сортове. За това ястие е идеален за една студена бира или Ризлинг.
Приятен апетит.
Препоръки за вас
Ана.
Може би това е невероятно вкусно, но редица продукти, необходими за това ястие. Това е малко вероятно, че някога съм се готви
Светлана.
Четох историята на shukruta.Zdes готвене колко необходимо е, че не всички магазините може nayti.Eto трябва да са на ден преминават през базара да си купя една гъска филета, домашна наденица, но бекон. Дори и в малки количества те prodayutsya.Dlya никого - че това ястие, но за някой - една мечта на една фантазия тема.
svetlanaf.
Светлана, е съгласен, че много храна е трудно да се намери в руските магазини в малки количества. Ястието е наистина много вкусно, задоволяващи и най-вече неговата добре да се яде през студения сезон, тъй като тя се сервира горещо. За французите, по-лесно да се готви храна у дома си. От магазините продават всички необходими продукти за приготвяне на кисело зеле, и можете да ги купуват в малки kolichestvah.Shukrut - традиционен елзаски кухня и да го подготвят от кисело зеле с гарнитура. Във Франция магазините вече се продават готови за кисело зеле кисело зеле в запечатан paketikah.V гарнитура за кисело зеле и често се добавят картофи. Френски могат да се купят само в магазина, всички тези продукти се основават пряко на колко хора ще бъдат подготвени хранене, се върне у дома и да го готвя. В студения сезон, като у дома си аз често готвя кисело зеле.
Катрин Ol'shevskaya.
Но за хората, които имат техния двор. всички съставки в ръка)) трябва да са много смели работа. макар че аз ще се радвам да опитате някои! Това звучи нещо appetitnenko
Лара.
Голяма рецепта за да се опита да се готви най-вероятно много вкусно.
Свързани статии