Салата през зимата на патладжан и домати за зимата

4 филийки патладжан рушат, Скара в слънчогледово масло, полагат слоеве заедно с други нарязани зеленчуци - 4 домати, чесън зъби 4, 4 български Perchina, къкри в продължение на 40 минути. Маса не е необходимо да бъде охладен, той веднага packagi и ukuporte.

Вкусна рецепта за зимна салата от патладжан и домати.

Чисти 1.3 кг моркови, слама се разпада. 2 кг варени домати залейте с малко вода, отстранява външната обвивка, котлет с помощта на мелница. Pod горчив Perchina Измийте и нарежете на малки парчета. Поставят се 255 грам от чесън, магданоз разпада 2.5. Емайл пот измиване, смесете го всички продукти, се налива растително maslitse. От 125 мл оцетна киселина, 220 грама Sakharkov, две супени лъжици сол Подгответе маринатата. Смесва се с основното съдържание. Поставете саксията на котлона, покрийте с капак, оставете да къкри. Не забравяйте да се разбърква на масата на дървена шпатула. Стъкен packagi херметически затегнете.

С други интересни рецепти можете да намерите тук.

Как да се подготвим салата през зимата на патладжан и домати.

800 гр доматен измиване, като се използва процес сокоизстисквачка. Вие ще имате чудесен доматен сок. 300 грама сладки Perchina измиване, извадете всички кутията за семена и дръжката. Мас смесва с доматен сок, сол, ролка 200 грам saharochka. Съдържание сложи на огъня, оставете да заври, изсипете половин литър Боил оцетна киселина отново, премахнете плочки. Sinenkie Clean, изплакнете, трошене, СРЮ, разпределени върху чисти и сухи контейнери, изсипете доматен сос. Напълнете буркана до върха.

Салата през зимата на патладжан и домати за зимата.

Няколко килограма sinenkie и 1 кг български Perchina нарязани на няколко части. ½ кг моркови разтриване на ренде с големи дупки. От 1,3 кг смила, смесва се с 110 мл оцетна киселина, 200 грама на настъргания чесън, добавете четиресетгр сол, 155 гр захар, черен пипер и билки се запълни. Готови зеленчуци варят в крайната отливка с честото разбъркване. Разтвори гореща преформа от банки. Патладжан салата готова за зимата!

800 гр доматен измиване, като се използва процес сокоизстисквачка. Кук на доматен сок. Измийте 320 гр чушки, отстранете семената от него. Обелете 220гр на чесън. Сместа, която се оказа като резултат от добавяне на доматите, се довежда до кипене и се излива 0,5 литра оцетна киселина и се вари отново, отстранява от топлина. 6 кг sinenkie изплакване, рушат пръстени, за да се запържва до златисто масло. Охладете зеленчуците не е нужно да ги packagi веднага в стерилни буркани, увийте докато изстине.

Не се отказвайте и от салатата с патладжан в доматен сос. Можете оближе всеки пръст!

Салата през зимата на патладжан и домати рецепта със снимки.

- sinenkie - 1 кг
- домати - 1 кг
- Сладък пипер - 7 неща
- оцет - 165 мл
- супена лъжица сол
- saharok - 200 грам
- слънчоглед maslitse - 210 мл
- чесън зъби - 10 бр.

Съберете sinenkie не много голям. Измийте, отсече дръжката. Нарежете плодовете на филийки, поставени в дълбок тиган, поръсва се със сол и се оставя да престои в продължение на 1,5 часа. За да се компенсира сока и плодовете са загубили своята горчивина. Съберете зрели домати неповредени, отстранете стеблата, нарязани плодове на няколко части, минават през сокоизстисквачка. Измийте плодове от сладки пиперки, нарязани на лоста с семена, сламки се рушат. Прес сок от домати, го излее в емайла басейн, свързване с растително масло, оцетна киселина, захар, сол, нарязани скилидки чесън няколко. В готовия сос нарязани Сложете малко синьо и черен пипер, разбърква се и се готви още 20 минути детайл. Съберете малки буркани с капаци Vinnova, залейте с вряла вода, пастьоризирам над парата в продължение на 10 минути. Отделно от това, поставени в съд с капак с вода и се вари ги, за да се стерилизира. Заготовката се разгърне в банки плътно затягане.

Предложения и като вариант преформа:

Sinenkie (1 бр.) Рушат резени, podsolite отпуск инфузия в продължение на 20 минути. През това време той ще трябва време, за да се отцеди горчивината. Растителни филийки пресата, се запържва до варени слънчоглед maslitse. В долната част на купа за салата лежеше sinenkie слой, поръсете нарязани зеленчуци, сложи кръгове нарязани чушки. Изсипете тази смес приготвена доматен сок, сол сезон вложка и задръжте студените 3 часа след таблицата.

Най-вече ми хареса американската рецепта, в която трябва да се използва мед и чаша уиски. Представям си какво ще стане ароматни и пикантни чушки! Причинява се малко загриженост рецепта в пластмасова кофа. Как ще се съхранява в продължение на дълъг период от време, тъй като не е в състояние правилно да се дезинфекцират и да е или стерилизира получената смес.

Благодаря за статията! Просто съм голям фен на остър малко
Това е като рецептата за кисели краставички с чили, вземете си наум.
Между другото, не бях помислил, че чушки чили също може да мариновани, свикнали с кисели краставички и домати. И най-вече не знам, че узрели пипер витамин С три пъти повече от лимона. За мен това беше откритие

Мариновани чили откритие за мен. Никога не съм се опита, и със сигурност не е затворена. Обикновено земята си, а след това да се смила кафемелачка. Интересното е, че в тази форма, черен пипер губи своята острота? Трябва да затворите буркана на съд, тя изглежда добре.

Това е моята майка радост в тези рецепти, за мен е голям любител на остра опазване, това е самата чили в чиния със супа или борш хвърля. В допълнение, тези буркани с цветни пипер изглеждат толкова красиви, че вие ​​може да донесе на работата. да се похвали с това, което съм любовница.

Много пъти кисели български сладък пипер и никога не вкуси мариновано пикантно. Може би е време да опитате. Не забравяйте да обърнете внимание на мариноване чушки чили рецепта за сандвичи, такос, пица гарнитурата. Натрошени опции изгаряне на витамин някак познато

Ostrenkoe много уважаван в моето семейство и аз всяка година близо пипер обичайните класически начин. Всички рецепти са добри и не се различават много, но краставиците с чили биха искали да се опита да направи.

Ха, там - ядене, виж - трион. Но никога не съм направил. Между другото, много вкусно. През зимата, когато искате остри и горещи усещания, а пипер това е всичко!

През зимата, аз правя много препарати, но с горчив пипер не е особено приятелски отношения - е изсъхнал за зимата и слана. Никога не съм виждал толкова много интересни рецепти с чили. Chili рецепти, интересуващи се от грузински и "Каубой Candy", и краставици с интересна рецепта. Не пропускайте да опитате да се подготви и след това да напишете мнение. Благодарим Ви!

Благодаря за добрата рецепта. Лято е - запазване на времето, подготовката за зимата. В супермаркетите на града, за буркан тук, върви на майната си една прилична сума. По-добре да си купите всички съставки на пазара и "хвърляне" под картофи кутии 5, за да не се задуши в suhomyatku)

Свързани статии

• Салати през зимата, ястия от патладжан, рецепти със снимки 63 рецепта

• Карфиол за зимни популярните рецепти със снимки

• Салата с патладжан и зелени домати - как да се готвя патладжан салата за зимата, стъпка по стъпка