"Universal-SD-2P" е специално проектиран за непрекъсната работа при условията на ферми.
Действието на инфрачервения корпуса, като всички шкафове серията "Universal" се основава на комбинация от продукта два метода за сушене: радиация (инфрачервено излъчване) и конвекция. В този случай, влагата от продукта.
10-17 (GMT + 3)
От понеделник до петък
Най-популярни статии
Boletus (обикновена масловка (лат.)) Са сред най-гъби по широко разпространена в Северното полукълбо и в Европейската част на България. В допълнение, масло гъби вкусна и здравословна.
Greasers дължи името си на една мазна шапка. И все пак той се нарича Maslennikov и маслена, а британската разговор тази гъба Slippery Джак. В иглолистни гори, особено в слънчевите ръбове и просеките лесно можете да намерите тези гъби. Greasers шапка е с диаметър от 4 до 10 см, ако тя е много млада, на главата само на 2 -.. 4 cm Малки гъби сушени напълно.
Тайната на употребата на петрол и по-специално на венците. Той е ефективен при остри главоболия и дори помага на пациенти с подагра.
Сухи лутеус съдържат повече от 30% протеин, множество мастни киселини, аминокиселини, и етерични масла.
Сухи манатарки предотвратяване отлагането на холестерол върху стените на кръвоносните съдове. В допълнение, те насърчаване на храносмилането и пречистен организъм. Изсушеният лутеус много витамин В и Г. Така, суши лутеус ускоряване на процеса на възстановяване на тялото след инфектирането.
Изсушаването масло запазва всички вкуса на тези гъби.
Сушени манатарки прясно събраните млад. Преди Безир се нуждаят от тях далеч - да се изхвърлят развалена или повредени, сортирани по размер. След това гъбите трябва да се измиват и почистват. Кожа с шапки, маслото трябва да се премахнат. Големи гъби - нарязани на две или повече части.
Изсушаването масло може да тече във въздуха. Можете да ги изсъхне на слънце. Или на въздуха и слънцето. Ако искате да сушене масло тон не отнема много време - най-добре е да се използва сушилня или сушене на гъби във фурната (фурната). През есента времето е нестабилно, така че можете да комбинирате изсушаването - сухо в сушилнята и слънцето.
Когато изсушаване на слънце, masljata нанизани на конци и окачен на слънце (например, на покрив на тавана). Можете просто да се разпространи върху тави гъби в сито на масата или шперплат и пуснати на въздуха. Ако времето е благоприятно, сухи масло гъби на ден. Мястото, където изсушените гъби, трябва да бъдат защитени от прах, прах и вятър.
Всички устройства за сушене трябва да бъде лек, малък размер, и с граници, така че те могат лесно да бъдат прехвърлени. Ако големи количества се сушат, след изсушаване, първата партида от устройства трябва да бъде старателно се промива и суши.
За да изсъхне маслото гъби във фурната, те трябва да бъдат разпределени тънко върху решетките, тава за печене или сито. Първи гъби podvyalivayut (45-50 ° С), след 4-5 часа, като температурата в пещта може да се повиши до 70-75 ° С Лутеус накрая се суши при температура от 50 ° С
Първоначално масло гъби трябва да се изсуши в горния диапазон, баровете се понижават по-долу, тъй като те са сушене, а на горния етаж постави нова партия. Важно е да се осъществява постоянен мониторинг на температурата.
Масло състояние проверка в процеса на сушене - те трябва да се обърнат, пренареждане места и тави да избират готови гъби. Boletus охлажда във въздуха, и след това се поставят в специален контейнер получава.
Безир могат да се извършват над печката, под фурната на могилата на дървени стърготини или печене. За да изсъхне гъби върху печката изисква специална метална конструкция. Сушенето се извършва 1 - 2 дни.
Ако манатарки стават крехки и чупливи - те са готови. Дръжте ги може да бъде дълъг - в торби или шперплат кутии.
Намерени бъг ли е? Изберете го и натиснете Ctrl + Enter. Ще ви бъдем благодарни за помощта.
Свързани статии