С миксера за извършване на работата в кухнята е станал много по-лесно. Това устройство позволява да се подготвят много различни ястия: крем сладкарница, коктейл, зеленчукови супи и т.н. Вземете, например, тиквички. Рецепти, как да се готвя тиквички в блендер, са лесни, и процеса на работа отнема много малко време и усилия. Какво ястия могат да бъдат направени от тиквички с блендер?
скуош хайвер
Всички рецепти скуош хайвер е изключително проста. За получаване на 10 части трябва такива продукти:
- 1 кг тиквички;
- около 300 г моркови и лук;
- 2 супени лъжици доматено пюре;
- 75 мл масло;
- билки, подправки и сол.
- Измийте тиквички и чисти, отстранете семена и кожица. Нарежете ги на малки кубчета.
- Обелете и нарежете лука и морковите.
- Всичко, което на зеленчуци от един запържва в масло. Тиква маса промяна в решето стъкло излишната течност.
- На свой ред, мелене всички съставки в блендер. Първият за тиквички, лук, а след това най-накрая, моркови.
- Сложете продуктите в тенджера. Подправете със сол, добавете подправки и ситно нарязани зеленчуци.
- Варете яйцата на умерен огън за 50 минути. Ако храната започва да гори, изсипете в тенджерата малко вода. Ако телето е твърде течност, отваряне на капака, така че водата се изпарява.
- Хайвер разпространи в готовите буркани. Затворете клепачите си и поставете на хладно място за съхранение.
Така бързо и вкусно тиква може да се готви яйца на класическата рецепта.
Скуош, патладжан хайвер
Прости рецепти за тиквички хайвер най-вече подобни. само допълнителни съставки могат да варират. Чудесен пример - хайвер тиква, патладжан. Как да го готвя?
Първо трябва да се подготвят продукти:
- 400 г тиквички;
- 700 грама от патладжан;
- 200 г домати;
- 300 г моркови;
- 250 г сладки чушки;
- 400 г лук;
- 5 скилидки чесън;
- 150 мл масло (за предпочитане зехтин);
- сол и подправки;
- 3 лавров лист.
От този набор от съставки е приблизително завърши порции 7 телета.
- С големи ренде котлет моркови.
- Нарежете филийки лук среда.
- Обелете и нарежете на кубчета черен пипер.
- Комбинирайте всички съставки в тенджера и се запържва в масло, докато омекне.
- Тиквички и патладжан, нарязани на филийки.
- Средни парчета нарязани домати. На зеленчуци соте ги измести в тенджерата.
- По същия пан-кратно смес kabachkovaja патладжан.
- Варете зеленчуците за около един час. След 30 мин. подправете със сол и се добавят подправките.
- 20 мин. докато не сте готови да поставите в саксия на чесън и дафинови листа.
- Извадете листата на лавровишня.
- Смила растително смес с помощта на смесител.
- Сервирайте след приключване на охлаждането.
Рецепти палачинки тиквички в блендер - е друг начин за бързо и вкусно готвят зеленчуци. Класическият вариант на това ястие прилича.
- 1 тиквички;
- 2 яйца;
- малко сол и захар;
- 0; 5 TSP сода, гасена с оцет;
- 3-4 чаши брашно;
- 2 супени лъжици масло.
- Измийте и почистете основния продукт. Накълцайте тиквички в блендер с рецепта.
- Използване на дюзата за вискозни продукти, се приготвя тестото. Тя се състои от брашно, сол, захар, яйца, сода за хляб, тиква пюре и парченца масло. Тестото трябва да престои в продължение на около 20 минути.
- Загрейте тиган в олио. Фрай палачинки на среден огън.
- Сервирайте тази проста ястие със заквасена сметана.
Някои рецепти Тиквени палачинки не са толкова прости. Те се готвят изненада напълнена.
- 2 тиквички;
- 2 кокоши яйца;
- лук - 1 бр.
- 2 супени лъжици брашно;
- 2 домати;
- 100 г всяко твърдо сирене;
- копър;
- сол и подправки;
- малко олио за пържене.
Как да се готви храна?
- Измийте тиквички, обелват и се смила в блендер до пюре.
- Ситно котлет лук и билки.
- Настържете половин сиренето.
- Тиквата маса свържете с яйца, лук, сирене, подправки, брашно, сол и подправки. Разбърква се добре. Консистенцията на тестото трябва да бъде като заквасена сметана.
- Поръсете доматите с вряла вода, за да се бели лесно изстрел. Нарежете си парчета.
- Тънки режат втори парче сирене.
- Разтвори 1 супена лъжица тест на нагрят тиган. Тя трябва да бъде малко по-участък, за да получите на тортата, като на снимката.
- На върха на тестото да се сложи парче домат, а след това сирене. Затворете още 1 супена лъжица тест.
- Запържете бухти, докато не бъдат изчерви.
На масата може да се сервира със заквасена сметана.
Всички тези прости рецепти за тиквички в блендер не изисква екзотични съставки. На тях за кратък период от време, можете да си приготвите вкусни и здравословни ястия.
(Все още няма оценка)
Свързани статии