Fresh вегетарианска храна е много полезна храна. Kirzhinov (на езика кабардиан) или ястия, приготвени от царевично брашно, приготвени много лесно. Тези ястия са присъщи на кухните на много народи от Северен Кавказ: Грузия, Чечения и Ингушетия, Северна Осетия, както и черкезите такива торти са национално ястие, но те се приготвят по различни начини. Всеки народ има своя собствена подготовка странности на сладкиши.
съставки
- царевично брашно двестаграм
- 1 щипка сол
- вода 700 мл
подготовка
Готвене царевични тортили черкези започва с тестото. насипно налее чаша царевично брашно, малко сол В, добавете топла вода и месят тестото. Тесто направен от царевично брашно трябва да получите гъста. Таблетките за смучене може да извайвам с овална форма, но можете да ги направи кръг и получени палачинки от царевично брашно. Пече се на нуждата им от слънчогледово олио на слаб огън в тенджера под всяка страна покривка.
В Грузия, тестото се меси пресни пити вода с царевично брашно. Вие не може да противодейства на сол. Вярно е, грузинци омесват сладкиш, направен от царевично брашно на минерална вода. Някои микс царевично брашно с кисело мляко и от полученото тесто се пържени питки. Сервира такива торти обикновено suluguni сирене. И ако има това сирене, ние може да предприеме всякакви други сирене. Яжте тези торти, като ги рязане на половина по дължина, когато те са все още горещо и се слага в парче сирене. Когато сиренето започва да се топи и се простират заедно с царевични питки, получени само вкусни. Някои дори сложи плънката вътре на грузински pkhali, lobio, bazhe сос и други екстри на. Все още е възможно да се подготви царевични питки във фурната. Този метод е по-полезно, защото няма пържене в масло.
Най-вкусните рецепти Kabardinian ястия приятно ще изненадат всички от тях не се получи по-добре и много сърдечен! Аз не съм живял в Kabarda докато Обичам да готвя национални ястия домакинство ми винаги се радва (български) съпруг, особено децата, да ви благодаря на всички, които поставя големи рецепти ви събратя. Bit ръждясал стара рецепта домашен хляб Kabardinian в конвенционалните тигани над въглен, ако баба на някого си спомня, моля пишете на рецептата, благодаря ви предварително.
