Мисля, че всеки досещате защо такова странно име в празно. Предлагам ви да направите доматен водка за зимата в банките. Рецепта без стерилизация, така че се готви "пияни" домати не е трудно. Разбира се, ние ще добавим марината в чаша нашата водка. Доматите са най-добрите, за да използвате малък, толкова компактен, те се съхраняват в банката и снек-малки домати много по-лесно, отколкото голям. Деца по-добре е да не се даде алкохол миризма бързо се изпарява, но все пак.
Позволете ми да ви напомня, че за последен път път прави туршия консервирани с водка.
За подготовката ни трябва - 25 минути, броят на порции - 1 литър.
съставки:
- средно голям домат - 600 грама,
- лук салата, бяло - 1 брой,
- зелен копър - греда,
- Сушени естрагон - на вкус,
- сладък грах - 4 броя,
- целина корен - 20 гр,
- сол - 1 супена лъжица,
- Водка - 50 мл,
- оцет - 1 супена лъжица.
Домати за този опазване трябва да са стегнати, а не големи и ароматно, кожата трябва да бъдат твърди и без пукнатини, така че доматите не се спукват, сок не е изтекла, когато врящата вода ще залее. Отличен сорт крем. За по-добър вкус, добавете в банковата цяло лук, не е голям. Бях бели, салата лук, но можете да използвате всеки.
Домати с водка, ние ще се затвори без стерилизация, така че е добре да се измие с препарат и банки Yorshik, а след това задушени удобни за вас.
Почистете целина корен и чесъна. Коренът може да се нарязани на филийки, чесън, също. Ние ги изсипа в съда, добави сладък грах, копър и естрагон суха и може да бъде свеж, ако има такива. Но, ако се запази детайла без стерилизация, по-добре е да се използват всички подправки, сушени, така че банките не povzryvalis.
В доматен poobryvayte опашки и добре ги измийте с топла вода. Сгънете доматите в буркана, така че празните седалки не и Лукавица са една и съща посока.
Напълнете доматите с вряща вода, покрийте с капак и във времето за 10 минути.
Налейте вода в кофа, вече знаем точно колко вода се нуждаем за маринатата. Изсипете отново в кофа сол и вода се вари.
Изсипва се в един буркан с водка или лунна светлина, което е в къщата. Малко повече оцет точно добро съхранение, докато зимата е.
Вода със сол заври, изсипете доматите догоре банки.
Домати обрати на капака, ако имате евро банка. Zamatyvaem памучна кърпа буркан и можете да отидете на почивка.
Пияни домати готови за зимата! Juicy и приятен вкус. Домати - това е най-добрият закуска по всяко време на годината.
И можете да си приготвите кисели сливи водка.
- Мариновани домати без стерилизация
- Мариновани домати филийки ...
- Мариновани домати през зимния б ...
- Салата от зелени домати на е ...
- Лютивка Домат и чесън върху ...
- Мариновани домати белени ...
Свързани статии