Как да се готви оризово мляко у дома? Безспорно списание оризово мляко изглежда много по-вкусни, отколкото домашно, но ние трябва да се опитаме да се подготви природен продукт в дома. След доказана рецепта за приготвяне на напитка, ще бъдете в състояние да се справи със задачата да "ура".
Подробни инструкции как да се подготвят оризово мляко у дома.
Ще имаме нужда от съставките:
- 200 г кафяв ориз, може да се вземе и бял ориз, но басмати;
- 3 литра вода;
- 100 грама кафява захар или фруктоза
- аромати за вашия вкус.
1) Първоначално, трябва да се измие старателно ориза, а след това се накисва във вода в продължение на осем часа.
2) След времето, необходимо за изтичане и изплакнете отново фиг.
3) След това изместване на ориза в смесител, като раздробяване ориз добавяне на подходящо количество вода, за да се получи течен ориз паста.
4) разпространява ориз паста емайлиран изделия от, ако е необходимо добавяне на повече вода. Сложете една кофа на бавен огън, като постоянно се разбърква съдържанието.
5) Постепенно оризово мляко ще се сгъсти, по-важно, за да се предотврати залепването към дъното на ястия.
6) Необходимо е да се довежда до кипене, мляко, след завиране готвене на много слаб огън за още 12 минути. Трябва да знаете, че в процеса на готвене ще образуват бучки, оризово мляко леко се придържаме към стените на съда, но тя трябва да бъде така.
7) В края на готвене оризово мляко трябва да добави фруктоза (или кафява захар) и ароматизатори (например, ванилия, канела или кардамон).
8) Премахване на купата с млякото от котлона, покрийте с капак и се даде съдържание, за да престои в продължение на около час и половина. След това се филтрира млякото и пуснати на съхранение в хладилник, след като се охлади.
9) Мляко може да получи доста гъста, като в този случай трябва да добавите необходимото количество вода в началото или директно преди употреба. Размерът на захар, или фруктоза, необходимо за получаване на оризово мляко зависи от кафяв ориз: Фиг сладък от по-малко захари, и обратно.
Свързани статии